Karamelna krema z indijskimi oreščki
Glasovi: 3
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Karamelna krema z indijskimi oreščki - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1/4 skodelice sladkorja
- 1 žlica lahkega koruznega sirupa
- 1 žlica vode
- 1/2 skodelice sladke smetane
- 1/2 skodelice sesekljanih indijskih oreščkov
- 1 žlica (15 g) masla
- 1/4 čajne žličke vanilije v prahu
- Ščepec soli
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: koruzni sirup, smetana, pekan orehi, vaniljev prah, karamela
Kuhanje jedi po receptu:
- V kozici zmešajte sladkor, koruzni sirup in vodo. Kozico postavite na štedilnik in zavrite. Kuhajte na majhnem ognju, občasno stresajte kozico (vendar ne mešajte), dokler zmes ne postane temno jantarne barve, približno 8 minut. Odstavite z ognja, nekoliko ohladite, nato dodajte smetano in premešajte. Vmešajte indijske oreščke, maslo, vanilijo in ščepec soli. Karamelno kremo postrezite s sladoledom.
Kategorije:
Podobni recepti
