Glazura iz kremnega sira
Glasovi: 1
Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 20
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 20
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 352, skupna maščoba 23 G., nasičene maščobe 14 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 37 G., vlaknin 0 G., holesterol 63 mg, natrij 78 mg, sladkor 36 G.
Kalorije 352, skupna maščoba 23 G., nasičene maščobe 14 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 37 G., vlaknin 0 G., holesterol 63 mg, natrij 78 mg, sladkor 36 G.
Popolno ravnovesje kremnega sira, masla, sladkorja ter izvlečkov vanilije in mandljev naredi to glazuro resnično dekadentno. Je zmerno gosta in puhasta, zato je odlična za okrasitev kolačkov in tort.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g kremnega sira sobne temperature
- 350 g nesoljenega masla sobne temperature
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 0,5 čajne žličke mandljevega ekstrakta
- 700 g presejanega sladkorja v prahu
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kremni sir, smetana, sladkor v prahu, ekstrakt vanilije
Kuhanje jedi po receptu:
- V skledi stoječega mešalnika z nastavkom za mešanje stepemo kremni sir, maslo, vanilijev ekstrakt in mandljev ekstrakt. Dodajmo sladkor v prahu in stepamo, dokler zmes ni gladka.
Kategorije:
Podobni recepti
