Hitri čili
Glasovi: 3
Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Hitri čili - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 kg mletega govejega mesa
- 500 g rdečega fižola v zrnju, opranega in posušenega
- 500 g pinto fižola, opranega in odcejenega
- 2 žlici olivnega olja
- 2 stroka strtega česna
- 800 g paradižnikove omake iz konzerve
- 3 žlice čilija v prahu
- 1 žlica čilijevega prahu ancho
- Sol in mleti črni poper
- 0,5 skodelice čilijeve omake
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mleto govedino, Fižol v zrnju, pinto fižol, paradižnikova omaka, čilijeva omaka, česen, začimba za čili, ancho paprika
Kuhanje jedi po receptu:
- V nizozemski lonec dodajte olivno olje in nastavite ogenj na srednjo temperaturo. Ko je olje vroče, dodajte govedino in jo med mešanjem in drobljenjem z lopatico kuhajte, dokler ne porjavi, 8 do 10 minut.
Dodajte česen in premešajte, nato pa dodajte paradižnikovo omako, čili v prahu in čili ancho, sol in poper po okusu. Kuhajte minuto, nato dodajte fižol v zrnju in pinto fižol ter čilijeva omakaZavrite, zmanjšajte ogenj in kuhajte 30 minut.
Kategorije:
Podobni recepti
