Čili omaka
Zbirka receptov s sestavino - čilijeva omaka.
Ta recept je odlična rešitev za tiste, ki se ne morejo odločiti med rezino solate Cobb ali Iceberg. Ree Drummond postreže rezino solate z obilnimi sestavinami, kot so narezana šunka, trdo kuhana jajca, preberi več
Če iščete okusno in krepko solato, ki jo je pripravil kuhar, z različnimi kontrastnimi sestavinami, vas ta solata ne bo razočarala. Večzrnati krutoni s sirom Havarti, listi mladega ohrovta, solato ledenka, paradižnikom in koščki govedine v slani ... preberi več
Domači preliv Thousand Island je veliko bolj okusen kot kupljen, še posebej, če ga pripravite z domačo majonezo (ali uporabite najkakovostnejšo kupljeno majonezo). Vse sestavine so popolnoma uravnotežene za bogat in večplasten okus. preberi več
Ta piščančji satay je ena najlažjih, a hkrati najbolj edinstvenih predjedi, ki jih lahko pripravite za svojo naslednjo zabavo. Na vsak nabodalo nanizajte en dolg trak piščanca, mariniranega v sladki čili omaki. preberi več
Sočne puranje mesne kroglice so pečene v sladko-kisli paradižnikovi omaki z pomarančo, breskovim džemom, čili omako in začimbami. Postrežemo jih kot glavno jed s prilogo ali kot predjed, nabodene na vsako mesno kroglico. preberi več
Ta mešanica je bila navdihnjena s priljubljeno kitajsko jedjo iz newyorške restavracije, piščancem generala Tsoja, vendar je bil piščanec zamenjan s kozicami, brokoli pa z brokolijem. Kosmiči rdeče paprike se običajno ne dodajajo originalni jedi, vendar je to okusen dodatek. preberi več
Svinjska rebrca marinirajte v mešanici brusnične omake, čili omake in sojine omake, dodajte klementino in limetin sok za citrusni pridih in pecite v pečici, dokler se ne zmehčajo in prekrijejo z okusno lepljivo plastjo. Brusnična omaka doda ... preberi več
Kupljena tajska čili omaka nadomesti celoten seznam zelišč in začimb za to jed. Z minimalnim številom sestavin se ta zelenjavna mešanica s kozicami izkaže za okusno, aromatično in bogato. Potresite jo s svežo baziliko ali meto in postrezite. preberi več
Te sladke in pikantne azijske mesne kroglice postrežemo kot predjed na nabodalih. Ocvremo jih do hrustljavega, nato pa vsako prebodemo z nabodalom ali zobotrebcem, pomočimo v čili omako in povaljamo v drobtinah ter sesekljanem kandiranem ingverju. preberi več
Beluši in mlada čebula za to juho se lahko spečejo v pečici, peka na zunanjem žaru pa doda edinstven dimljen okus, zaradi katerega jed postane posebna. Juho postrezite prelito z jogurtovo omako in prekrito s hrustljavim, sladko-slanim toastom. preberi več
Če iščete recept za brezhibno prigrizek ob pivu za ogled tekme, je ta recept za piščančja krilca ravno prava izbira! Perutničke se pečejo v pečici do hrustljave barve, nato pa se prelijejo z lepljivo pivsko glazuro z okusom žara in postrežemo - preberi več
Pravzaprav lahko cvetačo pečemo na žaru ali v pečici – ni pomembno, saj je najpomembnejša stvar, zaradi katere je okusna, omaka! Narejena je iz majoneze, čili omake in medu ter ima blag, sladko-pikanten okus. preberi več
Granatno jabolko tej impresivni jedi doda sladko-kislo noto in rubinast odtenek, ki je odlična tako za praznike kot za hitro večerjo sredi tedna. Melasa granatnega jabolka služi kot osnova za sadno glazuro na fileju lososa. preberi več
Jajčni zvitki iz cvrtnika na vroč zrak so hrustljavi, slani in nasitni, saj porabijo veliko manj olja kot pri cvrtju v olju. Nadev je narejen iz narezanega zelja, korenja in trakov char siuja, tako kot v mnogih kitajskih restavracijah. preberi več
Te zlato rjave kozice, panirane v kokosu, so na zunaj ocvrte in hrustljave, znotraj pa sočne. Njihov okus je popolna kombinacija pikantnega in sladkega. Za pomakanje jih postrezite s sladko čili omako. preberi več
Ta sladka in pikantna vegetarijanska jed še enkrat dokazuje, da je cvetača kraljica zelenjave in lahko celo nadomesti piščanca. Piščanec Kung Pao izvira iz province Sečuan, vendar je priljubljen tudi v drugih regijah Kitajske in drugod. V tem preberi več
Med, marelična marmelada in rjavi sladkor dodajo pikantni omaki za žar bogat, sladek okus in ustvarijo lepljivo glazuro na pečenih svinjskih rebrcih. Za sočna in mehka rebrca jih dušite na najnižji možni temperaturi. preberi več
Azijski ocvrt riž je odličen način, da porabite ostanke riža od sinočnje večerje. Čilijevo olje in svež ingver dodata živahen in pikanten okus temu ocvrtemu rižu s piščancem in indijskimi oreščki. Uporabljena so piščančja stegna, kar pomeni, da so v ... preberi več
Poskusite to tajsko solato iz kitajskega zelja z jabolki, kumarami in arašidi v limetini prelivu, postreženo s popečenimi pokrovačami. Ne pozabite, da se nežne pokrovače skuhajo le nekaj minut. Preprosto jih prepražite, dokler niso hrustljave. preberi več
Da bi govejemu zrezku dali okusen azijski okus, ga pred peko na žaru premažite z ostrigino omako in sezamovim oljem. Ko je pečen, ga na tanko narežite čez vlakna in postrezite na listih zelja z riževimi rezanci in mangom. preberi več
Ti praznični čokoladni tartufi imajo blago čilijevo pekočo noto, ki se postopoma stopnjuje in pušča prijeten pookus. Ljubitelji čokolade in čilija bodo navdušeni nad uravnoteženim okusom. In da bi bonboni izgledali ... preberi več
Hoisin, sojina omaka, čilijeva česnova omaka in ingver dajejo tej goveji enolončnici iz počasnega kuhalnika bogat azijski okus. Medtem ko se goveja enolončnica najpogosteje pripravlja s krompirjem, jo poskusite z japonskimi rezanci iz pšenice udon. Vodna kreša pa doda ... preberi več
S počasnim kuhalnikom si lahko privoščite sproščujočo večerjo za konec tedna tudi med tednom. Dodajte svinjska rebrca, prelijte s tajsko sladko-pikantno omako, nastavite časovnik in se lotite dela. Ko se vrnete, morate le še ocvreti ... preberi več
Za resnično nasitno zelenjavno jed na hitro dodajte kozice in ocvrte varenike! Ta kombinacija se morda zdi nenavadna, a rezultati presegajo vsa pričakovanja. In najboljše pri tem je, da se hitro pripravi in je popolna za ... preberi več
Ti zavitki so narejeni v slogu labe, jedi iz jugovzhodne Azije s svinjino in obilico svežih zelišč. Ta recept nadomešča tradicionalni nadev iz mlete svinjine z narezano pečeno svinjino. Vse sestavine lahko pripravite vnaprej ali - preberi več
Takoj po levitvi, ko raki odvržejo trde oklepe, postanejo prava poslastica in jih je mogoče jesti skoraj cele. Najboljši način za uživanje v rakih z mehkim oklepom je, da jih ocvrete v bogatem, hrustljavem testu. preberi več
Te sendviče je navdihnila vietnamska jed banh mi. Bageta je razrezana na polovici in prekrita s tajsko solato iz mahi-mahi v rdečem curryju, mladi čebuli, korenju in kumaricah, prelita pa je z vodno krešo in čili omako. Sendvič se izkaže za zelo ... preberi več
Preliv iz kisle smetane, paradižnika, rdeče čebule, vloženih jalapeñosov in pekoče omake chipotle dvigne tradicionalni guacamole na povsem novo raven. Predjed zaradi njega izgleda tudi bolj praznično. Postrezite jo s krekerji za ... preberi več
Piščančje fileje napolnite z riževimi rezanci v tajski omaki z mlado čebulo, papriko in korenjem, jih zvijte in specite na žaru. Dobili boste sočno in okusno predjed z azijskim pridihom. Postrezite kot glavno jed. preberi več
Samo 200 gramov svinjskega fileja je dovolj za pripravo okusne jedi za štiri osebe. Pečen jajčevec in zeleni fižol povečata njegov volumen, z dodano zelenjavo ga naredita bolj zdravega in dodata okus. preberi več
Razvajajte svoje goste z okusno karibsko jedjo, pečeno v posameznih pečenih žemljicah. Piščanec je mariniran v pikantni začimbni pasti jerk, položen na folijo z rezinami sladkega krompirja in pečen. Postrezite svojim gostom z ... preberi več
Hladna, lahka in polna sveže zelenjave, ta solata je popoln dodatek k vaši poletni prehrani. Tudi oreščkasti ajdovi rezanci soba in kiselkast sezamov preliv jo naredita nasitno. Preliv lahko pripravite dan prej. preberi več
Goveja rebrca so pečena v okusni azijski omaki, zaradi česar je meso neverjetno sočno in mehko, kar dobesedno zdrsne s kosti. Nato jih v isti omaki prepražite v ponvi, dokler se ne prekrijejo z okusno, lepljivo skorjo, in postrezite. preberi več
Namesto tradicionalnega nadeva iz mletega purana v paradižnikovi omaki za burger Sloppy Joe poskusite čili Cincinnati, ki je poln bolj eksotičnih not sladkih začimb. Mleti puran je ocvrt z začimbami za jabolčno pito v čili omaki in ... preberi več
Brokoli se peče v pečici pri visoki temperaturi, dokler ni zoglenel, a še vedno sočen in živo zelen, postrežen pa je s sladko-pikantno omako azijskega izvora. Odlično dopolnjuje meso z žara. preberi več
Kung Pao špageti so ena najbolj naročenih jedi v priljubljeni ameriški verigi restavracij California Pizza Kitchen. Ta recept razkriva skrivnost priprave Kung Pao špagetov v samo pol ure, v katerih lahko uživate – preberi več
Neverjeten okus te solate dobimo s prelivom iz kokosovega mleka, rjavega sladkorja in ribje omake. Isti preliv pred cvrtjem vtremo v svinjsko file. Kuhano meso narežemo na tanke trakove, kot so udon rezanci, in vse sestavine zmešamo. preberi več
Ta recept, ki je navdahnjen s kitajskimi sezamovimi rezanci, namesto svežih pšeničnih rezancev uporablja japonsko ajdovo sobo, prelito s pikantno arašidovo omako. Edamame fižol, nariban piščanec na žaru, kumare in mlada čebula jedi dodajo dodaten okus. preberi več
Zvezda te zelenjavne priloge je čili paprika arbol ali "ptičji kljun". Ima zmerno pekoč, bogat okus in močno aromo. Majhne stroke lahko kuhate cele, kar bo vaši jedi dalo blažji in bolj privlačen okus. preberi več
V tej vietnamski skledi rezanci z ocvrto svinjino in zelenjavo niso postreženi v skledi, temveč v gostih listih bostonske solate, ki spominjajo na skodelice in dobro držijo nadev. Za hitrejšo pripravo uporabite kupljeno vnaprej narezano zelenjavo. preberi več
Ti tacosi so zelo priljubljeni na festivalih ameriških staroselcev v Združenih državah Amerike. Nastali so na jugozahodu ZDA konec 19. stoletja, zahvaljujoč iznajdljivosti ameriških staroselcev pri uporabi sestavin, ki so jih imeli pri roki. Glavna sestavina teh tacosov je preberi več
Ta recept je navdihnjen z ameriško-kitajsko jedjo General Tso's Chicken, le da namesto piščanca uporabijo kozice. Obložene so s testom iz beljakov, koruznega škroba in sojine omake ter ocvrte, dokler niso obložene. preberi več
Velike kozice so panirane v kokosu in globoko ocvrte do hrustljavo zlato rjave barve. Ta predjed je hiter hit na zabavah, saj je okus fantastičen, s sladkimi in slanimi notami, hrustljava skorjica pa bo skušnjala vsakogar. preberi več
Za pripravo teh okusnih ploščatih kruhkov z mlado čebulo in sezamom uporabite kupljeno testo za pico in štejte, da je že polovica dela opravljenega. Ploščate kruhke prepražite v ponvi, da postanejo zlato rjavi in hrustljavi. Postrezite z ... preberi več
Ti sendviči v kitajskem slogu s svinjino, vloženimi kumarami in korenjem, sladko-pikantno gorčično omako in sladko čili omako bodo s svojo kombinacijo okusov očarali vsakogar. Nadev je svinjska plečka, marinirana več ur v ... preberi več
Piščančja stegna brez kosti in kože so najboljša za ta azijski recept s piščancem. Po dolgem kuhanju v omaki v počasnem kuhalniku postanejo neverjetno sočna in mehka, prepojena z vsemi okusi omake, z notami umamija, citrusov in ... preberi več
Pikantna bivolja perutnička so tradicionalno ocvrta v olju, vendar je ta recept za pečenje v pečici popoln za vse, ki želijo zmanjšati vnos maščobe. Perutnička je na zunaj prav tako okusna in hrustljava. Ko jih vzamete iz pečice, jih premešajte z ... preberi več
Svež brstični ohrovt naribajte in ga premešajte s papriko, koriandrom in česnovim čili prelivom. To je odlična lahka priloga k azijski pečeni ribi ali piščancu. preberi več
Korenine kasave (ali juke) so priljubljena sestavina v Južni Ameriki, kjer jih običajno pripravljajo podobno kot krompir. Kasavo lahko uporabimo celo za pripravo pomfrija, ki je v sredini tako zlato rjav, hrustljav in mehak kot tradicionalni krompir. In za ... preberi več
Namesto tradicionalnih koruznih čipsov so ti nachosi narejeni s sladkim krompirjevim vafljem. Enakomerno jih razporedite po pekaču, na vrh dodajte čili con carne (ali samo čili), potresite s sirom in pecite, dokler se sir ne stopi. preberi več
Tradicionalni vroči sendvič Reuben je okusna kombinacija rženega kruha, govedine, kislega zelja, stopljenega švicarskega sira in majonezne omake (ruski preliv). Ta vegetarijanska različica je narejena brez mesa, lahko pa ... preberi več
Ocvrte kozice s soljo in poprom so priljubljena kitajska predjed. Prelite v testo iz koruznega škroba so hrustljave, slane in rahlo pikantne – priljubljena! Ta recept vsebuje ocvrte kozice, začinjene z jalapeño paprikami in ... preberi več
Goveja prsa se čez noč marinirajo v mešanici pomarančnega soka, kitajskega praška petih začimb, pekoče omake in drugih začimb, nato pa se pečejo v pečici skupaj s korenovko (korenje, pastinak, por), dokler ne ... preberi več
Glazirani jajčevci so odličen primer preproste, a neverjetno okusne zelenjavne priloge z azijskim navdihom. Nežni koščki ocvrtih jajčevcev so prekriti s sladko in pikantno, sijočo glazuro iz sladkorja in mešanice več azijskih omak – ostrigine, preberi več
Ta preprosta omaka za žar je narejena brez dodanega sladkorja ali kisa, vendar ji kombinacija kečapa, hoisin omake in suhega sherryja daje prijeten sladko-kisli okus, značilen za azijsko kuhinjo. Pridih čilijeve česnove omake in ingverja ... preberi več
Čeprav so ta rebrca pečena v pečici, imajo bogat okus, podoben žaru, kot da bi jih pravkar potegnili z žara. Za peko so najboljša mesnata rebrca, odrezana iz ledvenega dela. Marinirajte jih nekaj ur v preberi več
Ta azijska solata z ajdovimi rezanci soba je hitra in enostavna za pripravo, okus pa je bogat in kompleksen. Vse to zahvaljujoč prelivu iz riževega kisa z medom, sojini omaki tamari, aromatičnemu temnemu sezamovemu olju in ... preberi več
Ta zdrava, vegetarijanska predjed z azijskim navdihom bo všeč tako veganom kot mesojedcem kot nekaj novega in nenavadnega. Temeljito odcejene rezine tofuja se eno uro marinirajo v mešanici kokosovega mleka in česnove čili omake z ingverjem, sojo in ... preberi več
Zvezda te kitajske solate so pečene piščančje prsi, premazane s sojino omako in temnim sezamovim oljem. Narezane so in zmešane z ostalimi sestavinami solate: tanko naribanim zeljem, korenjem, mlado čebulo, vodno krešo, preberi več
Svinjski fileji na rebrih so pečeni na žaru z rdečo čebulo in šopki bok choya. Sladka in pikantna ingverjeva omaka doda celotni jedi čudovit azijski okus. Začnite s to omako, nato pa jo razdelite. preberi več
Spremenite navadne instant rezance v okusno jed s tajskim navdihom. Poleg rezancev boste potrebovali zamrznjeno mešanico za hitro cvrtje, nariban piščanec na žaru in češnjo na vrhu – kremasto arašidovo maslo. Skupaj z - preberi več
Ta predjed iz tofuja je v notranjosti mehka in zunaj neverjetno hrustljava, tako kot ocvrta, vendar je pripravljena na bolj zdrav način – v pečici. S tem receptom se lahko spopade celo šolar. Naj si pripravi pravo predjed za prijateljsko druženje. preberi več
Ta v pečici pečena piščančja krilca dobijo svoj edinstven okus zaradi klasične omake iz tekile in limete. Skoraj pečena krilca prelijte s tekilo omako in pecite na žaru, dokler niso hrustljava. preberi več
Če imate v roke najsvežji kos tune, uživajte v vseh dobrotah te okusne in zdrave surove ribe tako, da si pripravite predjed s tatarskim dresingom. Glavni sestavini sta tuna in avokado. Oboje narežemo na enako velike kocke, zmešamo in ... preberi več
Ta skleda (Budina skleda) je polna azijskega okusa in najzdravejših sestavin, vključno s kvinojo, bogato z beljakovinami, sojo edamame, svežim korenjem, olupljenim v lepe trakove z navadnim lupilcem za zelenjavo, in kalčki, bogatimi z mikrohranili - preberi več
Priprava te jedi traja največ 10 minut. Nariban brstični ohrovt se prepraži v vroči ponvi skupaj s tanko narezanimi gobami do zlato rjave barve, nato pa se zmeša z ... preberi več
Kozice enkrat specite v pečici in nikoli več se ne boste želeli vrniti k kuhanim kozicam. Pečenje okrepi okus in jih naredi še bolj slastne. Odlična predjed, ki jo lahko postrežemo z omako za pomakanje. Predpečene kozice - preberi več
Ameriški sendvič Reuben je edinstvena kombinacija črnega kruha, mesa, kislega zelja in stopljenega švicarskega sira. Ta recept nadomešča tradicionalno govedino s tanko narezanimi puranjimi prsmi. Zloženi so v plasteh ... preberi več
Velik krompir se peče cel v mikrovalovni pečici, nato se prereže, odpre in premeša z maslom. Postrezite en krompir na porcijo z mesnim nadevom priljubljenega ameriškega sendviča Sloppy Joe (ali Sloppy Joe). preberi več
Pikantna piščančja krilca Hot Buffalo že vrsto let veljajo za enega najbolj zaželenih in priljubljenih prigrizkov k pivu v Ameriki in tujini. Obstaja nešteto načinov za njihovo pripravo, rezultat pa so hrustljava, mastna, pikantna in neverjetno okusna piščančja krilca. preberi več
Za osupljiv rezultat pripravite ribje palčke iz fileja trske v testu, pomešanem z gazirano vodo: palčke bodo prekrite z zračno in hrustljavo zlato skorjo, pod katero čaka najnežnejša bela riba. Pri ločenem cvrtju - preberi več
Hrustljavi piščančji prsti so hiter prigrizek, s katerim lahko razvajate sebe in svoje najdražje ob vsaki priložnosti. In ko iščete novo okusno izkušnjo, jih najlažje pripravite na havajski način tako, da v panirno mešanico dodate kokos. preberi več
Tradicionalno mleto govedino za burger Sloppy Joe je v tem receptu zamenjano s tofujem, ki je zmlet in tako kot govedina ocvrt v paradižnikovi omaki z drobno sesekljano zelenjavo, čilijem v prahu in česnom v prahu. Nato nadev - preberi več
Osvežujoč okus te pijače po češnjah in citrusih zanimivo dopolnjujejo pikantne dimljene note. Da bi to dosegli, koktajl iz češnjeve sode, vodke in limetinega soka prelijemo z nekaj kapljicami dimljene omake iz čipotlovega popra in ledom. preberi več
Ta krepka solata je narejena iz kuhanega belega riža, ki je poln zelenjavne bogatosti in živahnih mehiških okusov. Riž zmešajte s solato, prerezanimi češnjevimi paradižniki in mlado čebulo. Dodajte rahlo ... preberi več
Recept uporablja svinjska rebrca v slogu St. Louisa, ki so popolnoma enakomerne, pravokotne rezine reber, odrezane iz prsnega dela. Za razliko od bolj belih, mesnatih ledvenih reber imajo ta več maščobe in ... preberi več
Da bi riževe rezance z zelenjavo in zrezkom spremenili v okusno tajsko jed, boste potrebovali nekaj začimb, značilnih za to kuhinjo: tajsko rdečo curry pasto, ribjo omako, limetin sok in azijsko čili omako s česnom. Mleto govedino - preberi več
Ta jed je odlična za piknike. Vsaka porcija je sestavljena iz naravnega svinjskega kotleta s solato iz sukote in je ocvrta v ločeni folijski embalaži. Svinjski fileji so predhodno natreti s pikantno omako za žar in položeni na ... preberi več
Te bučkine ladjice so narejene iz ostankov sladko-kislih mesnih kroglic, znanih tudi kot sladko-kisle mesne kroglice, katerih recept je prav tako naveden spodaj, če pa se odločite, da mesnih kroglic ne boste naredili, jih lahko nadomestite z ocvrtim mletim puranjim mesom. Pripravljeno - preberi več
Na hišni zabavi postrezite koktajl s kozicami in vaši gostje bodo popolnoma navdušeni. Kozice na žaru so še bolj okusne. Uporabite lahko kateri koli žar ali ponev za žar, dokler so morski sadeži ... preberi več
Svinjska šunka s kostjo, pečena v pečici, je resnično praznična jed, ki bo postala osrednji del vaše mize, okusna sijoča skorja pa jo naredi še bolj praznično. Za peko uporabite predhodno pečen dimljen kos - preberi več
Ta skleda kuhanega riža in lososa z avokadom je kot lenobna različica sušija, le da so sestavine preprosto zložene v skledo. Dno sklede je riž, bel ali rjav, odvisno od vaše želje. Na vrh položite tanke rezine avokada in prelijte s pokeom. preberi več
Pripravite burgerje z ekipo kuharjev revije Food Network. Polpet je pol purana, pol bulgurja. Zaradi tega bodo lažji, ne da bi pri tem žrtvovali okus ali teksturo. Omaka hoisin doda osupljiv azijski okus. preberi več
Piščančji burgerji v azijskem slogu so narejeni iz piščančjega polpeta in sveže zelenjave v slani omaki. Mleto piščančje meso zmešajte z mešanico omake z azijskim navdihom, panko drobtinami in ingverjem, oblikujte polpete in jih specite v pečici. Polpete so ... preberi več
Kuhana piščančja prsa veljajo za najbolj zdravo meso, a kljub navidezni preprostosti je včasih lahko izziv pripraviti resnično okusen in sočen file. Eden od načinov, da preprečite izsušitev, je, da jih poširate. Prsa se kuhajo ali poširajo v preberi več
Koktajl s kozicami je predjed, ki je vedno priljubljena pri gostih. Je lahka, okusna in vedno polepša čakanje na glavno jed, ne da bi pri tem dodala nepotrebne kalorije. Kozice za koktajle naj bodo čiste, - preberi več
Koktajl s kozicami bo vrhunec vsake zabave. Ta enostavna za pripravo in okusna predjed je priljubljena že desetletja. Kozice olupimo, pustimo le repke, jih skuhamo in postrežemo z omakami. Poleg tega kozice - preberi več
Ta recept za omako s kozicami je navdihnjen z morskimi jedmi, tradicionalnimi v obalnem ameriškem mestu New Orleans. Omaka je dobesedno napolnjena z okusnimi koščki kozic, ki se utapljajo v kremasti sirovi omaki z okusom žara. Kuhajte - preberi več
Zabavna predjed, polpeti iz limonine trave na palčkah, bo navdušila vaše goste. Zmešajte mleto svinjino s koščki slanine, zelišči in začimbami, oblikujte polpete in jih nadevajte s stebli limonine trave. Pecite jih v pečici - preberi več
Rakovi kroketi ali rakovi kolački so priljubljena jed po vsej atlantski obali Združenih držav. Običajno so narejeni iz sesekljanega rakovega mesa, pomešanega z drobtinami, majonezno omako in včasih s sotirano zelenjavo. preberi več
Spomladanski zavitki so pogosti v jugovzhodni azijski kuhinji. So vrsta hladne predjedi, ki jo sestavlja nadev, zavit v list riževega papirja ali drugega tankega testa. Kot nadev se običajno uporablja zelenjava. preberi več
»Mleto svinjsko meso je bila priložnost za improvizacijo,« delita kuharja, »želela sva tej prepoznavni sestavini vdahniti okus. Jed smo, v skladu z izbranim slogom, vdahnili z bogato aromo sečuanskih začimb. In jajčevci –« preberi več
Zavitek ali sendvič zavitek je nadev, zavit v tortiljo. Uporaba solate namesto tortilje ustvari živahno in zdravo jed. Različni okusi sestavin ustvarjajo harmonično kombinacijo in ... preberi več
Omaka za žar se odlično poda k vsem mesnim jedem. Še posebej dobro se poda k mesu z žara, saj mu doda bogatejši in zanimivejši okus. Meso marinirajte v omaki za žar, jo premažite med peko na žaru ali pa jo prelijte čez končano jed. preberi več
Kitajska sladko-kisla omaka je neverjetno vsestranska tako za meso kot za zelenjavo. Združuje sladke, pikantne, kisle in slane okuse, da izboljša okus skoraj vsake jedi. V našem primeru je to piščanec. Recept je neverjetno preprost. preberi več
Ljubitelji azijske kuhinje bodo navdušeni nad to govedino in tofujem na solati. Ta jed je odlična, ko si zaželite nekaj nenavadnega, a hkrati hitrega in nasitnega. Postrežemo jo lahko kot glavno jed ali zdravo prilogo. preberi več
Recept po korakih za zamrznjene ribje palčke, panirane v kokosu, z omako za pomakanje. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Recept po korakih za juho z japonskimi ajdovimi rezanci in govedino. preberi več










































































































