Orehovi browniji

Glasovi: 8

Čas: 1 ura in 5 minut
Kompleksnost: povprečje
Količina: 20 kosov.

Orehovi browniji - podroben recept.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

450 g masla
450 g plus 350 g polsladkih čokoladnih koščkov
200 g nesladkane čokolade
6 zelo velikih jajc
3 žlice instant kavnih granul
2 žlici vanilijevega ekstrakta
2,25 skodelice sladkorja
1,25 skodelice vrhunske moke
1 žlica pecilnega praška
1 čajna žlička soli
3 skodelice sesekljanih orehov

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: polsladka čokolada, čokoladni koščki (granule), jajca, ekstrakt vanilije, vrhunska moka, orehi, kava

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 180 stopinj.

Pekač velikosti 30 x 45 x 2,5 cm namastite in pomokajte.

V srednje veliki skledi na vodni kopeli stopite maslo s 450 g čokoladnih koščkov in nesladkano čokolado. Pustite, da se nekoliko ohladi.

V veliki skledi zmešajte (brez stepanja) jajca, instant kavo, vanilijo in sladkor. Toplo čokoladno mešanico dodajte jajčni mešanici in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.
V srednje veliki skledi presejte 1 skodelico moke s pecilnim praškom in soljo. Dodajte ohlajeni čokoladni mešanici. V majhni skledi zmešajte orehe in 340 g čokoladnih koščkov z 1/4 skodelice moke, nato pa vmešajte v čokoladno testo. Testo vlijte na pekač.

V srednje veliki skledi presejte 1 skodelico moke s pecilnim praškom in soljo. Dodajte ohlajeni čokoladni mešanici. V majhni skledi zmešajte orehe in 340 g čokoladnih koščkov z 1/4 skodelice moke, nato pa vmešajte v čokoladno testo. Testo vlijte na pekač.

Kategorije:

recept / Sladice / Torte / Brownie / Ameriška kuhinja / Ina Garten

Podobni recepti