Kvinoja s hruškami in orehi


Kako narediti kvinojo s hruškami in orehi
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4


Hranljiva kvinoja s svojo prijetno teksturo velja za odlično sestavino za krepke solate. Bogata je z beljakovinami in mikrohranili ter se harmonično poda k ostalim sestavinam te solate. Pred kuhanjem zrno večkrat temeljito sperite, da ne postane grenko, ko pa se kuhana kvinoja ohladi, dodajte narezano hruško, steblo zelene in sesekljane orehe. Solata je začinjena z balzamičnim prelivom in je zelo sočna, polna šopka okusov.

Priporočamo

Recept:


Skuhajte 1 skodelico oprane tribarvne kvinoje po navodilih na embalaži. Prestavite na krožnik, da se ohladi. V veliki skledi zmešajte 2 žlici belega balzamičnega kisa, 1 žlico sesekljane šalotke in 1 čajno žličko dijonske gorčice. Vmešajte 2 žlici olivnega olja. Dodajte 1 drobno sesekljano hruško, 1/4 skodelice drobno sesekljanih orehov, 2 sesekljani stebli zelene in kvinojo; premešajte. Začinite s soljo in poprom po okusu.



Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane