Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 2 hlebca

Ta kruh združuje bogat bučni pire z jabolčnim moštom, rozinami in hrustljavimi orehi, da ustvari okusen hlebec dvojne velikosti.

Sestavine:

• 2 skodelici rjavega sladkorja
• 2 skodelici bučnega pireja
• 2 jajci
• 1 skodelica rastlinskega olja
• 1 skodelica jabolčnega mošta
• 4,5 skodelice moke
• 2 žlici pecilnega praška
• 1 žlica mletega cimeta
• 1 skodelica rozin
• 1 skodelica orehov

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

bučni pire, rjavi sladkor, jajca, vrhunska moka, cimet, rozine, orehi, jabolčni mošt

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 180 °C.
  
  Zmešajte rjavi sladkor, bučni pire, jajca, olje in jabolčni mošt. Bučni mešanici dodajte suhe sestavine (moko, pecilni prašek in cimet) in mešajte, dokler se ne navlaži.
  
  Dodajte rozine in orehe ter dobro premešajte. Testo razdelite na dva dela in vlijte v dva namaščena pekača. Pecite v pečici 50 minut.
  
  Ohladite v pekačih na rešetki na sobno temperaturo. Vzemite iz pekačev in postrezite.

Glasovi: 1