Brownie z vročo čokolado in marshmallowom
Glasovi: 3
Čas: 1 ura in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 brownijev
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 brownijev
Ta brownie je izjemno enostaven za pripravo, nekaj posebnega pa ga dela dodatek ostankov mešanice za vročo čokolado. Imate raje mehiško različico z vročo čokolado? Suhim sestavinam preprosto dodajte 1 čajno žličko mletega cimeta in po vsakem končanem browniju potresite ščepec cimeta. čili v prahu.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 220 g stopljenega in ohlajenega masla
- 1 skodelica sladkorja
- 3 velika jajca
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 skodelica vrhunske moke
- 0,5 skodelice suhe vroče čokolade ali mešanice kakava
- 1 čajna žlička fine soli
- 0,5 čajne žličke pecilnega praška
- 350 g polsladkih čokoladnih koščkov
- 72 mini marshmallowov
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: čokoladni koščki (granule), jajca, vrhunska moka, penica
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 180 °C. Pekač velikosti 20 x 30 cm obložite z namaščeno folijo.
V srednje veliki skledi zmešajte maslo, sladkor, jajca in vanilijo. Dodajte moko, mešanico za vročo čokolado, sol in pecilni prašek ter mešajte le toliko časa, da se sestavine združijo. Vmešajte čokoladne koščke. Testo enakomerno razporedite po pekaču. - Pecite 30–35 minut, dokler se browniji ne strdijo in se začnejo odlepljati od robov pekača. Vzemite iz pečice, takoj potresite s preostalimi čokoladnimi koščki in pustite stati približno 5 minut, da se stopijo.
Stopljeno čokolado enakomerno razporedite z lopatico in pustite, da se ohladi 10 minut. Brownije vzemite iz pekača s folijo in jih pustite, da se popolnoma ohladijo na pultu. Narežite jih na 24 kvadratov in na vsakega okrasite s 3 marshmallowi.
Kategorije:
Podobni recepti
