Brownie cake pops s tremi polnili
Glasovi: 1
Čas: 4 ure.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 24
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 24
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 259, skupna maščoba 12 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 35 G., vlaknin 1 G., holesterol 6 mg, natrij 116 mg, sladkor 25 G.
Kalorije 259, skupna maščoba 12 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 35 G., vlaknin 1 G., holesterol 6 mg, natrij 116 mg, sladkor 25 G.
Za razliko od klasičnih cake popsov so ti cake popsi napolnjeni z nadevi. Recept vsebuje tri različne nadeve – sirovo torto, testo za užitne piškote in marshmallowe –, ki so zaviti v brownije, nato pomočeni v stopljeno belo, mlečno in temno čokolado ter preliti z izbiro prelivov. Vsak nadev ima svoj preliv! Ti cake popsi so pravi vrhunec otroške zabave, še posebej, če imate toliko možnosti.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 kos sirove torte
- 1/4 skodelice užitno testo za piškote
- 2 marshmallowa
- 1 paket (500 g) suhe mešanice za brownije (+ vse potrebne dodatne sestavine)
- 1 žlica belih čokoladnih granul
- 1 žlica kokosovega olja
- 1 žlica sesekljanih suhih jagod
- 1 skodelica temnih čokoladnih koščkov
- 1 žlica večbarvnih posipov
- 1 žlica mlečne čokolade v granulah
- 1 žlica zdrobljenih graham krekerjev
- Posebna oprema24 lizik
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mešanica za torto, kokosovo olje, bela čokolada, čokoladni koščki (granule), mlečna čokolada, penica, piškoti iz maslenega testa, posušene jagode
Kuhanje jedi po receptu:
- Vzemite osem kosov sirove torte po 1/2 čajne žličke, jih zvijte v kroglice in jih položite na krožnik. Vzemite osem kosov testa za piškote po 1/2 čajne žličke, jih zvijte v kroglice in jih položite na isti krožnik. Kroglice testa za sirovo torto in piškote zamrznite vsaj 30 minut, dokler se ne strdijo. Pečene marshmallowe narežite na četrtine in jih postavite na stran.
- Brownije specite po navodilih na embalaži v kvadratnem pekaču velikosti 20 cm. Pustite, da se ohladijo na sobno temperaturo. Brownije zdrobite v srednje veliko skledo, da nastanejo drobne drobtine; imeti morate približno 2 skodelici drobtin. Odmerite 30 g porcijo, jo stisnite v kroglico in jo nato stisnite med dlanmi, da oblikujete ploščat disk s premerom približno 6 cm.
- Na sredino diska iz brownija položite zajemalko za sirovo torto. Brownie prepognite čez sirovo torto in ga zaprite v notranjost. Z dlanmi zvijte, da dobite zelo gladko kroglo, in jo položite na pekač. Preostale brownie pops pripravite na enak način, tako da naredite 8 kosov vsakega okusa – sirova torta, testo za piškote in penica. Hranite jih ločeno, da boste vedeli, kam gre kateri nadev in katero čokolado boste uporabili kasneje.
- V posodo, primerno za mikrovalovno pečico, dajte belo čokolado in 1 čajno žličko kokosovega olja ter segrevajte v mikrovalovni pečici v 30-sekundnih intervalih, občasno mešajte, dokler se ne stopi, približno 90 sekund. Konico vsake palčke lizike pomočite v čokolado, nato pa jo vstavite v sredino kroglice brownieja. Hladite 45 minut ali do 1 ure.
- Po potrebi ponovno stopite belo čokolado. Kroglice iz sirove torte pomočite v belo čokolado in pustite, da se odvečna čokolada odcedi. Potresite z nasekljanimi jagodami in postavite pokonci, da se strdijo.
- Temno čokolado in 1 čajno žličko kokosovega olja dajte v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, in jo segrevajte v mikrovalovni pečici v 30-sekundnih intervalih, občasno mešajte, dokler se ne stopi, približno 90 sekund. Kroglice testa za piškote pomočite v temno čokolado in pustite, da odvečna čokolada odteče. Potresite z barvitimi nonpareili in postavite pokonci, da se strdijo.
- Mlečno čokolado in preostalo čajno žličko kokosovega olja dajte v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, in jo segrevajte v mikrovalovni pečici v 30-sekundnih intervalih, občasno mešajte, dokler se ne stopi, približno 90 sekund. Kroglice, napolnjene z marshmallowom, pomočite v mlečno čokolado in pustite, da odvečna maščoba odteče. Potresite z zdrobljenimi graham krekerji in postavite pokonci, da se strdijo.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
