Drobnjak

Ta predjed je sestavljena iz školjk v pollupinah, pečenih pod plastjo drobtin s slanino in sladkimi paprikami. Poimenovana je "Casino" po istoimenskem hotelu v Rhode Islandu, kjer je nastala. Predjed je popolna ... preberi več

• Rakove pogačice
• Česen aioli s korenino zelene

Sočne rakovice postrežemo kot predjed ali glavno jed s česnovim aiolijem, korenino zelene in rezinami limone za preliv. Rakovice so narejene iz naravnega grudastega rakovega mesa, da se ne bi razpadle, preberi več

Aligot je nežen pire krompir s sirom iz regije Aubrac v osrednji Franciji. Tradicionalno se aligot pripravlja s sirom Tomme d'Auvergne, mladim sirom z oreščkastim okusom, ki se zlahka topi. V tem receptu uporabljamo cenovno ugodnejšo različico: preberi več

Polnjena jajca so klasična predjed, ki bo polepšala vsako praznovanje. Enostavna so za pripravo, vse sestavine so lahko dostopne in poceni, izgledajo pa osupljivo, še posebej, če jih oblikujete s slaščičarsko vrečko z elegantno konico. V tem ... preberi več

Ta pire krompir je pripravljen v večnamenskem kuhalniku z nastavitvijo za kuhanje na pritisk, kar prihrani veliko časa in dragocenega prostora na štedilniku, ko ste sredi priprav na praznike. Ta priročen aparat vam ne pomaga le hitro skuhati pire krompir, ampak ga tudi ohranja toplega, dokler ... preberi več

Sočna, živahna zelenjava, narezana na trakove in prelita z lahkim limoninim prelivom, naredi to solato spomladansko svežo in lepo. Njen zapleten videz je nekoliko moteč, zaradi česar se zdi, da jo je težko pripraviti. Če pa imate dober lupilec zelenjave, preberi več

• Vinaigrette preliv
• Solata

Ta krepčilna in poživljajoča solata je polna hranil. Hrustljavo korenje, pikantna redkev in kvinoja z oreščki so združeni z naribanim toskanskim ohrovtom. Prelijte z dresingom iz rdečega vinaigrette in takoj uživajte. preberi več

Ključni sestavini te maroške piščančje jedi so vložene limone in marinirane olive. Popečene piščančje prsi se dušijo v lahki vinski omaki z vloženimi limonami, sušenimi paradižniki, olivami in origanom, kar ima za posledico zelo sočno in - preberi več

Domači ranč preliv, narejen iz pinjenca in svežih zelišč, bo vsako solato (ali katero koli predjed za pomakanje) naredil veliko bolj okusno in resnično posebno. Ta recept se najbolje obnese z domačo majonezo, če pa ... preberi več

Uživajte v žametni teksturi in sladko-pikantni aromi te živahne juhe iz sladkega krompirja. Češnja na torti je preliv, ki juhi daje prefinjen videz, izvrsten okus in jo naredi popolno za posebne priložnosti. Vsako porcijo okrasite z preberi več

Nežna jajčna solata z mlado čebulo in majonezo je odličen nadev za lahke čajne sendviče. Tartufovo olje pa doda subtilen, prefinjen vonj belih tartufov. Samo ena čajna žlička tega dragocenega olja je dovolj, da poživi okus preprostih ... preberi več

Zmešajte šunko, mlado čebulo in sušene paradižnike ter jih naložite v plasteh, izmenično s kockami belega kruha in naribanim sirom Gruyère. Prelijte z stepenimi jajci in pecite, dokler niso puhasti in zlato rjavi. Pred peko je treba ... preberi več

Navdihnili smo se iz neverjetno priljubljenega recepta s TikToka za pečene testenine s feto in ga predelali v ogromno praznično prilogo. Najboljše pri tem receptu je, da vam ni treba zavzeti prostora na štedilniku ali kjerkoli drugje – preberi več

Mešanica peteršilja, drobnjaka in pehtrana doda umešanim jajcem osvežujoč, zeliščni okus. Za mehko in kremasto teksturo jajca prepražite na maslu v hladni ponvi. Čas cvrtja se bo razlikoval glede na želeno teksturo. preberi več

Najbolj okusen del jorkširskega pudinga je vdolbina v sredini, ki jo lahko napolnite z omako ali mesnato omako in uživate v njej. Za ustvarjanje te vdolbine testo vlijemo v dobro segret, namaščen kovinski pekač. Pri peki ... preberi več

Te hrustljave rezine bagete lahko postrežemo kot predjed z omako ali namesto kruha z juho. Za pripravo preprosto premažite rezine bagete z maslom, potresite s sesekljanimi svežimi zelišči in popecite v pečici, da postanejo hrustljave. preberi več

Ta osvežilni jogurtov preliv ima malo kalorij (le 60 kcal na porcijo) in maščob (5 g na porcijo). To je posledica grškega jogurta (2 % maščobe) in odsotnosti majoneze. Kljub temu je preliv gladek in žameten. preberi več

Pravilno umešana jajca morajo biti nežna, mehka in kremasta. Da bi to dosegli, jih je pomembno kuhati na maslu na srednji temperaturi, da preprečite rjavenje ali cvrtje. Ko so jajca skoraj kuhana, jih začinite z ... preberi več

Ta osvežilna, z zelišči prepojena fermentirana omaka bo poživila vsako solato. Dodajte poljubna sveža zelišča, ki jih imate pri roki, ali še bolje, kar nekaj za izbruh okusa. Omako lahko postrežete tudi kot omako, na primer: preberi več

Ta predjed iz krompirjeve kožice bo očarala vsakogar s svojim okusom in aromo morskih sadežev, vendar v resnici ni morska hrana! Gre za začimbo Old Bay, ki se običajno dodaja morskim sadežem. Preprosto jo potresite po pečenih krompirjevih kožicah, dodajte maslo, preberi več

Boxty je irska krompirjeva palačinka. Pogosto jo postrežejo za pozni zajtrk, je pa tudi odlična predjed ali priloga k govedini. V tej različici okus krompirja v boxtyju čudovito dopolnjujeta kremast čedar in dišeča zelišča. preberi več

Medeno-čipotlova omaka za žar prekrije nežno mesno štruco s čedarjem in drobnjakom kot glazuro. Čedar tej mesni štruci doda čvrstost in sočnost, drobnjak pa ji doda čudovito aromo in pikanten okus, ki se odlično poda k ... preberi več

• Ravioli
• Polnjenje
• Omaka

Ti izvrstni ravioli so napolnjeni z rikoto, taleggiom in zeliščnim parmezanom, postreženi pa so v okusni omaki iz gozdnih gob s panceto za elegantno večerjo za posebne priložnosti. Ti ravioli so narejeni v celoti iz nič, zato boste potrebovali aparat za raviole. preberi več

Ta čebulna omaka je odlična priloga k krompirjevim čipsom. Narejena je iz mešanice kisle smetane in majoneze, ki ji dodamo sladko in pikantno karamelizirano čebulo. Da čebula sprosti sladkorje in se popolnoma karamelizira, jo je pomembno počasi cvreti. preberi več

Te kozice so ocvrte v pečici, vendar so zlato rjave in hrustljave, tako kot ocvrte kozice. Vaše skrivno orožje: japonske panko drobtine. So večje in bolj puhaste od navadnih drobtin, zato bodo hrustljave tudi brez veliko olja. preberi več

Klasični krompirjevi latke postanejo še bolj sočni, zdravi in ​​okusni, če naribanemu krompirju dodate dišeč koper, mlado čebulo in ohrovt, bogat z vlakninami. Tradicionalno se latke cvrejo v piščančji maščobi, vendar se uporablja navadna rastlinska maščoba. preberi več

Kuhane testenine orecchiette zmešajte s svežimi zelišči, pravim rakovim mesom, sočnimi paradižniki in hrustljavo zeleno za okusno solato z okusi poletja. Testenine orecchiette so zaradi svoje globoke oblike v obliki ušesa izjemno okusne. preberi več

Specite piščančje prsi in jih postrezite s koščkom dišečega masla, pomešanega s svežimi zelišči in limonino lupinico. Ko se maslo stopi, bo piščanec dobil neverjetno osvežujoč okus. Za prilogo popražite gobe s sladkorjem. preberi več

Kombinacija kisle smetane in drobnjaka je zelo priljubljena in se dobro poda k različnim predjedem. Pripravite preprosto domačo kislo smetanovo omako z drobnjakom in dodajte hren za pikanten pridih. Postrezite s čipsom, krekerji ali ... preberi več

Nizozemska baby palačinka je ogromna, puhasta palačinka, ki se takoj po tem, ko jo vzamemo iz pečice, zgrudi. Nastala votlina je običajno napolnjena z nečim sladkim, kot je sadni kompot, ali posuta s sladkorjem v prahu. V tem receptu ... preberi več

Klasične sendviče s šunko in sirom lahko naredite še bolj nasitne in okusne, če jih napolnite s praženimi gobami in zelišči ter uporabite dve vrsti sira namesto enega, na primer muensterski in beli cheddar. Za okusno hrustljavo teksturo jih popecite. preberi več

Glavna sestavina teh mafinov je kremasta špinača, ki jo pogosto postrežejo kot praznično prilogo. Preostalo kremasto špinačo lahko naslednji dan uporabite za pripravo teh mafinov brez moke, prelite z glazuro iz kremnega sira in ... preberi več

Ta živahno aromatiziran in barvit preliv se je od prve priprave v Kaliforniji v dvajsetih letih prejšnjega stoletja znatno razvil. Prejšnje različice so vključevale pehtran, inčune, worcestersko omako ali avokado. Ta recept zahteva ... preberi več

Sočen svinjski file postrezite s hitro zeleno omako (salsa verde), narejeno iz svežih zelišč. Peteršilj, koriander, drobnjak, pehtran in šalotka se v tej bogati in aromatični omaki lepo dopolnjujejo. Postrezite s kruhom, - preberi več

Gosta paradižnikova juha in vroč sendvič s stopljenim sirom sta odlična kombinacija, ki jo obožujejo tako odrasli kot otroci. Skrivnost neverjetnega okusa te juhe se skriva v dimljeni sladki papriki. Te sestavine ne izpustite! Za bogat okus - preberi več

Kuhanje sladkega krompirja v cvrtniku na vroč zrak ima številne prednosti: je hitrejše kot v pečici (ni treba čakati, da se segreje!), kroženje vročega zraka pa zagotavlja popolnoma hrustljavo skorjico na vseh straneh in mehak, kremast nadev v notranjosti. Najbolj - preberi več

Klasični pire krompir s kremastimi notami masla in pikantnim okusom mlade čebule – ta priloga je popolna za vsako priložnost. Nežen in žameten, je odličen tako za praznične kot za vsakdanje obroke. Da bi bil pire krompir čim bolj okusen, preberi več

Ta nežna, svetlo oranžna omaka iz sladkega krompirja je odlična alternativa humusu. Naravna sladkost sladkega krompirja se čudovito ujema s slanimi začimbami. Če imate čas, postrezite s pita čipsom ali pa kupite kupljenega čipsa. preberi več

Uživajte v okusni kombinaciji sladkega pečenega pora in kremaste prekajene goude v tej hrustljavi torti iz listnatega testa. Z listnatim testom, kupljenim v trgovini, je ta recept izjemno enostaven za pripravo. Torto narežite in postrezite kot predjed z ... preberi več

Odličen način za pripravo okusnih in hitrih njokov. Kuhani krompirjevi cmoki se prelijejo s pikantno kremasto omako, potresejo z obilico naribanega sira in pečejo v pečici, dokler se sir ne stopi in prekrije. preberi več

Priprava pire krompirja v počasnem kuhalniku prihrani dragoceni prostor na štedilniku, ko se pripravljate na velike praznike. Krompir je okusen tudi zato, ker je kuhan v majhni količini vode in ima bogat okus. preberi več

V tem receptu fižol ni le priloga, temveč tudi popoln vegetarijanski obrok, poln celo paleto okusov in arom. Po kuhanju v počasnem kuhalniku vam bo ostalo veliko tekočine, ki je potrebna, da se fižol dobro skuha. preberi več

Pripravite mleto govedino v slogu stroganoffa z ocvrtimi gobami v bogati, kremasti omaki. Hitreje je kot tradicionalni goveji kosi. Testenine skuhajte kot prilogo v isti omaki in imeli boste popoln obrok brez dodatnih ... preberi več

Če želite svoje goste na hišni zabavi razveseliti z zanimivo predjedjo, specite kruh, ki ga je mogoče razstaviti. Sestavljen je iz posameznih rezin, ki so med peko zlepljene skupaj in napolnjene s koščki šunke, ocvrto čebulo in dišečim timijanom. Za pripravo uporabite: preberi več

Kocke pršuta, nariban švicarski sir, ocvrta šalotka in sveža zelišča dajo tej fritati izjemen okus in teksturo. Popolna je za zajtrk, kosilo in večerjo. Preprosta zelena solata je odlična lahka priloga. preberi več

Ocvrta jajca postrežemo s popečenim šunko, sočno zeleno solato v trpki vinegreti in hrustljavo popečeno bageto. Odlična ideja za okusno in preprosto večerjo po delovnem dnevu ali lenobnem popoldnevu. preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Krema

Ta pita, narejena z drobljivim domačim testom, je napolnjena z nežnim jajčnim nadevom z okusom pehtrana, prelita pa je s koščki šunke in sira Camembert. Popolna je za nedeljski brunch in je odličen način, da porabite ostanke šunke in ... preberi več

Naravni zrezek šunke, šunka, se ocvre na maslu z malo rjavega sladkorja, kar ustvari rahlo karamelizirano skorjico in se odlično poda k slani šunki. Za prilogo pripravite: preberi več

Jajca in slanina so odlična kombinacija ne le za zajtrk, ampak tudi za prigrizek. Polnjena jajca so enostavna za pripravo s sestavinami, ki jih imate vedno pri roki – majonezo, gorčico in mlado čebulo. In hrustljavi koščki ocvrte slanine, dodani ... preberi več

Pripravite si lahek pivski prigrizek z okusom rakovih boilijev (rakovice, kuhane s celim krompirjem, koruzo v storžu in začimbami za morske sadeže Old Bay). Naravno rakovo meso je zmešano s koruznimi zrni in začimbami v majonezi in - preberi več

Dodajte navaden jogurt pire krompirju in vaša priloga bo postala neverjetno gladka in kremasta. Mešanica svežih zelišč – mlade čebule, peteršilja in kopra – ji bo dala osvežujoč vonj. Postrezite okrašeno z ... preberi več

Ekstra deviško olivno olje doda pire krompirju subtilen, značilen, zelenjavni okus, ki ga odlično dopolnjujejo sveža zelišča. Drobnjak, peteršilj in koper so odlična kombinacija za to prilogo. Postrezite z vsakim mesom ali ribo. preberi več

Poživite okus klasičnega pire krompirja z dodajanjem cele vrste svežih zelišč. Mlada čebula, peteršilj in koper so popolna kombinacija, zaradi česar so odlična priloga k vsakemu mesu, perutnini ali ribam. preberi več

Za čudovito zelenjavno prilogo korenje narežite na dolge trakove, približno velikosti strokov fižola. Nekaj ​​minut kuhajte v malo piščančje juhe in dodajte sveža zelišča, kot sta drobnjak in pehtran, za osupljiv ... preberi več

Kozji sir doda še bolj nežen, kremast okus s pikantno noto temu pire krompirju z mlado čebulo, peteršiljem in koprom. Če imate raje najbolj gladko teksturo, krompir pretlačite skozi tlačilko za krompir. Popolna priloga za praznično priložnost ... preberi več

Skoraj nobena mešanica prigrizkov ni popolna brez hrustljavih oreščkov, če pa imate alergijo na oreščke in hrepenite po hrustljavem prigrizku, lahko najdete odlično zamenjavo. Ta mešanica na primer uporablja pražen japonski zeleni grah, ki odlično dopolnjuje okus. preberi več

Svetlo mavrično korenje v sladko-kisli prelivu je čudovita priloga k prazničnemu mesu ali perutnini. Za najboljši okus pustite korenje namakati v prelivu vsaj 2 uri, še bolje pa čez noč. Preostanek preliva je ... preberi več

Ta namaz očara ne le s svojo osupljivo predstavitvijo, temveč tudi z osupljivo teksturo in kremastim okusom z živahnimi notami česna in svežih zelišč. Za zgostitev namaza in njegovo oblikovanje mešanico sira obesite v cedilo in počakajte, da ... preberi več

• Ocvrt krompir in gobe marsala
• Narezan zrezek z rožmarinom

Razvajajte svoje najdražje s to obilno družinsko večerjo v italijanskem slogu. Na ponvi ocvrt goveji zrezek, natren z dišečim rožmarinom, je na tanko narezan in postrežen z nekaj prilogami, vključno s ocvrtimi jurčki in portobello gobami. preberi več

Najboljši način za peko pečenega krompirja je na zunanjem žaru, ne v pečici. Izkaže se, da je prav tako mehak, z dodatnim bonusom okusa po oglju. Primerna sta tako žar na oglje kot plinski žar. Ker je krompir pečen— preberi več

Ta vegetarijanska predjed je narejena s krompirjem, ki ga ima skoraj vsak, zato vam je okusna omaka zagotovljena kadarkoli. Pečen krompir stepite z oreščki, olivnim oljem in limoninim sokom, dokler ne dobite gladke zmesi, in postrezite z zelenjavo in ... preberi več

BLT je klasična kombinacija slanine, solate in paradižnika, ki se pogosto uporablja v sendvičih. V tem receptu se te sestavine odlično dopolnjujejo s solato coleslaw v prelivu iz fermentiranega mleka, ki ga spremlja ... preberi več

Za sočne spomladanske beluše jih preprosto nekaj minut blanširajte v vreli vodi. Tako se bodo stebla zmehčala, hkrati pa ohranila hrustljavost. Za serviranje pripravite omako iz praženega česna in majoneze. preberi več

Da bi popestrili pričakovanje obilne praznične večerje, gostom ponudite to lahko predjed v božičnih barvah. Omaka iz kisle smetane in svežih zelišč se postreže na pladnju, obdanem s svežo ali blanširano zeleno in rdečo zelenjavo. To je lahko: preberi več

• Čebulna omaka
• Zelenjavni venec

Popestrite si praznike s tem užitnim božičnim venčkom v živahnih odtenkih zelene in rdeče, ki je idealen za predjed gostom, medtem ko čakajo na veliko večerjo. Za sestavljanje boste potrebovali zeleni fižol, cvetke brokolija, paprike šišito in, kar je najpomembneje, preberi več

• Globoko
• Zelenjava

Zelenjavni crudites so popolna predjed za vsak praznik, še posebej, če jih postrežemo z okusno omako za pomakanje. Če načrtujete novoletno ali božično zabavo, crudites razporedite v obliki božičnega drevesca z girlandami in kroglicami. Rezultat bo ... preberi več

Odlična novica: v cvrtniku na vroč zrak lahko spečete dober goveji zrezek! Najboljši so veliki, debeli kosi zrezka, kot je goveji zrezek – na zunanji strani bodo dobili lepo skorjico, ne da bi se notranjost prepekla. Upoštevajte ta navodila: preberi več

Svež brstični ohrovt je okusna in sočna solata. Na tanko ga natrgajte in prelijte s praženimi pekan orehi v lahkem limoninem prelivu. S kuhinjskim robotom lahko manjše ohrovte sesekljate hitreje. preberi več

• Vegetarijanska omaka

Velike klobuke portobello gob so popoln nadomestek za zrezke na vegetarijanskem jedilniku. V tem receptu so panirane in ocvrte, dokler niso lepo hrustljave. Postrezite s pire krompirjem in obilno porcijo ... preberi več

Že samo korenje je lahko čudovita priloga k mesu ali perutnini. Preprosto ga pokuhajte v glazuri iz masla, limonine lupinice in sojine omake. Ne bo le okusno, ampak bo tudi praznično videti, ko ga boste postregli. preberi več

Da bodo vsi vaši gostje zadovoljni z vašimi predjedmi, uporabite slanino (razen če so med njimi vegetarijanci, seveda). Tudi tako priljubljena predjed, kot so polnjena jajca, bo s slanino dobila nov okus. preberi več

Te polne majhne dobrote iz choux testa so odlične za predjedi na praznikih in domačih zabavah. Za razliko od drugih dobrot iz choux testa gougères niso sladke in so narejene s slanimi nadevi, kot v tem receptu s koščki - preberi več

• Bencinska črpalka Zelena boginja
• Riževa skleda

V tej okusni in zdravi skledi Trisha Yearwood dopolnjuje osnovo iz rjavega riža z rahlo prepraženo zelenjavo: sladkornim grahom, bučkami, korenino komarčka in gobami šitake. Jed je neverjetno sočna in polna okusa. Skleda pa je okrašena z rezinami svežega ... preberi več

Če pripravljate solato iz novega krompirja, ne izgubljajte časa z lupljenjem: mlade lupine vsebujejo koristne mikroelemente in vam bodo le koristile. Krompir temeljito operite, skuhajte in ga skupaj s trdo kuhanimi jajci prelijte z lahkim prelivom. preberi več

Čeprav je ta kiš narejen brez testa, ni nič manj okusen, zahvaljujoč lahki parmezanovi skorji namesto tradicionalne skorjice. Poleg tega kombinacija ocvrtih gob, šalotke in slanine v mehki, strjeni jajčni kremi ... preberi več

Če ste stebla zelene kupili za predjedi ali juho, ne zavrzite nežnih zunanjih listov. Shranite jih za to kremasto testeninsko solato. Ranch preliv, korenje in zelena se v vsaki situaciji harmonično dopolnjujejo. preberi več

Ta žametna, krepka juha združuje okuse cvetače in pastinaka z namigi rožmarina in drobnjaka. Ta recept deluje s smetano z vsebnostjo maščobe od 10 % do 35 %, vendar višja kot je vsebnost maščobe, bolj kremasta bo juha. Specite nekaj - preberi več

• Testo za cmoke
• Polnjenje

Pripravite okusno zlato rjavo enolončnico v slogu lazanje z okusom dobrih starih varenikov (cmokov) s krompirjem in praženo čebulo. Narejena je iz domačega testa za varenike, narezanega na trakove in zloženega v plasteh v pekač. preberi več

Skordalia je grška omaka za pomakanje, narejena iz pire krompirja, še posebej priljubljena med postom in pogosto postena z ocvrto trsko. Ta recept združuje pire krompir s pečenimi paprikami in mandlji, kar ustvari bogato, kremasto omako. preberi več

• Omaka
• Cvetača

Ocvrti cvetačni zrezki v zlato rjavi, hrustljavi paniranju so tako okusni, da bodo vegetarijancem zavidali celo mesojedci! Glavo cvetače narežite na enakomerne rezine (uporabni so tudi odpadli cvetovi!), povaljajte v ... preberi več

• Solata
• Poširan piščanec za solate

Glavna sestavina te solate so piščančji file, kuhan v okusni juhi. Zaradi te metode kuhanja je zelo mehak in sočen. Narežite ga na majhne koščke in premešajte z zeleno, šalotko in svežimi zelišči. preberi več

Ta okusna in sočna solata, bogata z vitamini, je sestavljena iz petih dišečih zelišč – peteršilja, mete, kopra, pehtrana in drobnjaka – ter zelene, narezane na trakove. Na vaši mizi bo dobesedno eksplozija okusov in arom! Priporočena zelenjava: preberi več

Zrezek Flat Iron je drugi najnežnejši kos govedine za filejem mignon. Izvira iz ploščate mišice lopatice. Včasih se izraz "flat iron" uporablja za opis kosa mesa z debelo mišico, ki poteka po sredini zrezka. Pravi flat iron je rezan ... preberi več

Poskusite lahek in zračen sirov sufle, prepojen z osvežilno aromo finih zelišč. Fina zelišča so francoski kulinarični izraz, ki opisuje klasično kombinacijo nežnega zelišč (običajno peteršilja, drobnjaka, krebuljice in ...). preberi več

Ne glede na to, ali se vsak dan postite ali jeste rastlinsko hrano, bo ta veganska različica pastirske pite navdušila vse, ki pogrešajo to toplo zimsko klasiko. Izgleda natanko tako kot mesna različica in ima prav tako dober okus. V tem preberi več

Uživajte sveže in sočne spomladanske redkvice, naložene v plasteh na bogato namazanem ploščatem kruhu. Redkvice narežite zelo tanko (po možnosti z lupilcem za zelenjavo) in jih postrezite z dišečo mlado čebulo. Okusen in zdrav prigrizek na sredini - preberi več

• Matzo kroglice
• Piščančja juha

Juha iz macovih kroglic je tradicionalna judovska jed, pripravljena za pasho. Glavne sestavine so macova moka, jajca, piščančja maščoba in začimbe. Z mineralno vodo so po kuhanju mehkejše in lažje. preberi več

Beli fižol zaradi svoje kremaste teksture velja za odlično osnovo za zdrave omake. Imejte pri roki pločevinko fižola za hiter prigrizek, še posebej, ko prihajajo gostje. Fižol je preprosto ... preberi več

• Testo
• Polnjenje

»Kot otrok sem se vedno spraševala, zakaj so moji stari starši tako oboževali nože: bili so preveliki, pregosti in preveč dolgočasni zame,« se spominja avtorica receptov Stephanie. »Ti noži so veliko manjši in lažji, bolj ...« preberi več

Predjed iz sirovega polena izgleda zelo praznično, še posebej tista, pripravljena po tem receptu, z zelenimi pistacijami in rdečimi semeni granatnega jabolka – vse v božičnih barvah! Osnova polena je mešanica kremnega sira in italijanskega - preberi več

Tema prazničnega venčka je še posebej priljubljena za božič. Naj se prenese tudi v vaše predjedi. Postrezite venček iz klobasnih rolic z omako za pomakanje na sredini. Ta poslastica bo všeč vsem, poleg tega pa jo je neverjetno enostavno pripraviti, če ... preberi več

Te miniaturne predjedi izgledajo zelo impresivno, vendar so precej enostavne in poceni za pripravo. Nadev iz kremnega sira je okusen in bogat, zato boste potrebovali le majhen košček dimljenega lososa. Sami vol-au-ventovi prigrizki niso nujno ... preberi več

Vsi bodo navdušeni nad to domačo omako za pomakanje s karamelizirano čebulo! In najboljše pri tem je, da jo lahko pripravite nekaj dni vnaprej in jo shranite v hladilniku do prihoda gostov. Omaka bo imela okus po ... preberi več

V tej okusni rustikalni omleti Ina Garten združuje preproste sestavine, kot so jajca, slanina, krompir in mlada čebula. Rezultat bo zagotovo navdušil: nežna omleta, napolnjena s koščki ocvrtega krompirja in hrustljave slanine. preberi več

Ti sendviči v velikosti grižljaja so odlični za predjedi na hišnih zabavah in kot lahek prigrizek, ko se nepričakovano oglasijo gostje, saj so narejeni iz preprostih sestavin, ki jih pogosto najdemo v hladilniku. Potrebovali boste beli kruh, preberi več

• Krompir
• Polnjenje

Pripravite okusno predjed v velikosti grižljaja z majhnim mladim krompirjem, ki bo vašim gostom zagotovo všeč. Priprava je preprosta, a nekaj aromatične zelenjave resnično naredi razliko, krompir pa je neverjetno okusen. Polovice - preberi več

Kislo mleko in mleko dajeta pire krompirju prijetno kremasto teksturo in mu pomagata doseči gladko, kremasto teksturo brez uporabe sladke smetane ali masla. V vroč pire krompir vlijte samo hladno tekočo mešanico, da preprečite, da bi se kislo mleko zgrudilo. preberi več

Brezglutenski kiš specite s krompirjevo skorjo. Za pripravo iz naribanega krompirja iztisnite čim več vode in dodajte maslo. To bo zagotovilo super hrustljavo, zlato skorjo. Krompirjeva mešanica je preprosto ... preberi več

Kremna porova juha je znana tudi kot vichyssoise. Odlična je vroča kot predjed ali hladna kot predjed. Ta juha je narejena samo iz belih in svetlo zelenih delov pora, ki so prepraženi v preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Krema

Dišeča bazilika in svež drobnjak se odlično dopolnjujeta s kremastim nadevom te kiše s sospressato, parmezanom in zelenimi olivami. Osnova pite pa je čudovito drobljiva skorja. Testo lahko pripravite vnaprej in ... preberi več