Domači liker iz bele čokolade
Glasovi: 3
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 500 ml.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 500 ml.
Takole lahko doma pripravite najboljši liker iz bele čokolade! Presenetljivo enostaven je za pripravo, njegov okus pa je kremast, z rahlim pridihom bele čokolade in ne preveč sladek. Predstavlja popolno ravnovesje med alkoholom in kremastostjo. Je veliko boljši od kupljenega in je odlično, okusno darilo za praznike!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 110 g bele čokolade
- 1/4 skodelice smetane
- 1/3 skodelice mleka
- 2 žlici sladkorja
- 2 čajni žlički burbonske vanilije
- 1 skodelica vodke
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: bela čokolada, smetana, mleko, sladkor, mleta vanilija, vodka
Kuhanje jedi po receptu:
- V kozico dajte belo čokolado, smetano, mleko, sladkor in vanilijo. Počasi segrevajte in mešajte, dokler se čokolada ne stopi.
- Ko se čokolada popolnoma stopi, ponev odstavite z ognja in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.
- Vmešajte vodko in prelijte v posodo, ki jo je mogoče ponovno zapreti. Pred uporabo pustite liker stati 12–24 ur (po možnosti v hladilniku). Liker ustekleničite ali (po želji) precedite skozi dvojno plast gaze ali vrečko za orehov mleko. (Gazo nežno stisnite, da se liker lažje odcedi.)
Uživajte ta kremasti čokoladni liker čistega ali v koktajlih. Dober tek!
Kategorije:
Podobni recepti
