Ocvrta blitva s smetano
Glasovi: 9
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Ocvrta blitva s smetano - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 šopka blitve, ločena od listov in stebel, nato grobo sesekljana
- 1 strok česna, narezan
- Olivno olje
- 1/2 skodelice smetane
- Sveže stisnjen limonin sok
- Sol in sveže mlet poper
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: blitva, česen, smetana, limonin sok
Kuhanje jedi po receptu:
- V ponvi na srednji temperaturi segrejte olivno olje. Dodajte stebla blitve, česen in ščepec soli. Pokrijte in kuhajte 6 minut, občasno premešajte. Preložite v skledo.
- V ponev dodajte liste blitve in jih med mešanjem kuhajte brez pokrova 5 minut. Dodajte smetano in kuhajte še 3 minute. Vmešajte stebla blitve, limonin sok ter sol in poper po okusu.
Kategorije:
Podobni recepti
