Pečen rdeči snapper


Glasovi: 3

Kako kuhati - pečenega rdečega snapperja
Fotografija jedi: Billy Wong

Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6


Rdeči snapper na žaru - podroben recept.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 2-3 snapperji (havajske rdeče kirnje)
  • 1 žlica tanko narezanega ingverjevega korena
  • 1 skodelica sojine omake
  • 1/4 skodelice arašidovega masla
  • 1/2 skodelice vode
  • 1/2 skodelice sladkorja
  • 1/4 skodelice šerija
  • 2 čajni žlički sesekljanih svežih listov koriandra
  • 1 čajna žlička sesekljanega česna
  • 1/2 čajne žličke 5 začimb v prahu



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. V ribo naredite zareze in vanje vstavite ingver. Ribo položite v skledo. Preostale sestavine zmešajte v skledi in marinado prelijte čez ribo. Marinirajte približno 20 minut.

    Ribo zavijte v folijo in jo položite na žar. Pecite, dokler meso ne postane neprozorno.



Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane