Rapini

Za pripravo te okusne sirove enolončnice vam ni treba kupiti prekajenega piščanca: zadostujeta piščanec z žara in malo tekočega dima. Mešanica zelenjave, vključno z brokolijem rabe, ji daje sočnost, posip mandljevih lističev pa doda ... preberi več

• Pica
• Omaka
• Skupščina
• Testo za pico

Domača pekoča omaka, inčuni, bujna zelenjava in ocvrta jajca naredijo to pico edinstveno, za razliko od klasičnih možnosti, ki jih ponujajo v piceriji. Za okrepitev okusa pekoče omake dodajte malo medu. Čudovit dodatek bi bil ... preberi več

Pečenje klobas in brokolija rabe na žaru doda dimljen okus, ki prežeme celotno jed. Zelenjavo in klobase premešajte s kuhanimi testeninami, potresite z naribanim parmezanom in origanom ter uživajte v tej preprosti, a okusni jedi. preberi več

Ta krepčilni sendvič vsebuje ocvrto jajce, kuhano v pikantni omaki in blanširano, nato pa prepraženo brokolijevo rapini, vse postreženo na popečeni bombici, prelito s stopljenim sirom. To je popolno ravnovesje - preberi več

Ta ogromen sendvič je dovolj za več ljudi. Dušeni rapini ga naredi izjemno sočnega, kombinacija italijanskih dobrot – pršuta, salame, mortadele in sira provolone – pa je neverjetno okusna, s pikantnim pridihom kislosti in slanega okusa. preberi več

Testenine Orecchiette z brokolijevimi rapini so tradicionalna jed iz regije Apulija, ki tvori peto italijanskega škornja. Da bi bile testenine bolj nasitne, jih prelijemo z ocvrto italijansko klobaso, za pikanten okus pa še z malo ... preberi več

Ta predjed z mediteranskim pridihom se odlično poda k vinu. Dušen, slan brokolijev rapini postrežemo s česnovim rustikalnim kruhovim toastom in kepico burrate. Mehko burrato namažemo na kruh, potresemo z brokolijevim rapinijem in uživamo! preberi več

Uživajte v okusni kombinaciji sladke pečene buče in slanega pesta iz rapinijevega brokolija v teh krepčilnih jesenskih testeninah. Rapini je listnati sorodnik brokolija, ki se pogosto uporablja v mediteranski kuhinji. Ima rahlo grenak okus in zaradi ... preberi več

Brokolijeva omaka rabe se dobro poda k toplemu, globokemu okusu dimljene paprike. Praženje paprike v olju še okrepi njen okus, vendar ne pretiravajte, sicer bodo začimbe postale grenke. Če ga imate pri roki ... preberi več

V tem receptu brokoli rapini (listna juha rabe) presega svoje tradicionalne italijanske korenine in nadomešča brokoli v klasični ameriški kremni juhi. Juha je narejena s pivom in mlekom, kar ji daje bogat, kremast okus. preberi več

Ta recept spremeni zamrznjene krompirjeve njoke iz tipične polprevodniške jedi v krepko, zdravo in z vlakninami bogato družinsko jed, ki jo je mogoče hitro pripraviti in je popolna za preprosto večerjo med tednom. Za peko - preberi več

Brokoli rapini (listnati rabe) se pogosto uporablja v italijanski kuhinji, kjer se pogosto uporablja za pripravo lahkih in okusnih prilog. Najenostavnejša med njimi je rapini, prepražen na olivnem olju s česnom in limonino lupinico. V le nekaj minutah - preberi več

Rapini rabe in vložene češnjeve paprike tej fritati dodajo obilo okusa in zdravih vlaknin. Sir provolone doda kremasto noto in prijetno lepljivo teksturo, salama pa to omleto naredi priljubljeno v družini. preberi več

Sladka italijanska klobasa in pikanten brokoli rapini (listnati rabe) se čudovito dopolnjujeta v tej preprosti, a okusni in zdravi jedi, ki jo v celoti pečete na enem pekaču. Pekač v mislih razdelite na tri dele: na enega položite preberi več

Ta lazanja je v celoti pripravljena v eni ponvi, zato lahko pozabite na goro umazane posode. Potrebovali boste rezance za lazanjo brez kuhanja, kupljeno omako marinara in surovo klobaso brez ovoja. Skrivna sestavina je ... preberi več

Brokoli rapini, znan tudi kot listnati brokoli, se pogosto uporablja v mediteranski kuhinji in je odličen za pripravo zdravih predjedi, kot so ti italijanski crostini. Pečen z rdečo papriko se rapini čudovito poda k siru. preberi več

Navdušite svoje najdražje z okusno špageti carbonara v obliki velike pite z zlato skorjo, ki jo je enostavno rezati na rezine. Poleg znanih sestavin, kot so testenine in panceta v jajčno-smetanovi omaki, ta pita vsebuje tudi listnato zelenjavo. preberi več

Omaka za te testenine je narejena iz naravnih italijanskih klobas, tako pikantnih kot sladkih, za bolj kompleksen okus. Ocvrte klobase se narežejo na koščke in dušijo v paradižnikovi omaki, nato pa se omaki dodajo kuhane testenine orecchiette. preberi več

Kuhana polena postrežemo z mesno omako, ki harmonično združuje zelenjavo in školjke. Mesna osnova je mleta surova italijanska klobasa (izberite pikantno ali sladko, odvisno od vašega okusa). Dušena je v suhem belem vinu. preberi več

Okusni in nasitni sendviči vas bodo dolgo nasitili, še posebej, če so napolnjeni z veliko mesa in zelenjave. Opečene žemljice so obložene s sirom, tanko narezano pečenko in dušenim brokolijem ali rabejem. preberi več

Recept za prilogo s parjenim rapinijem, prelitim s praženim česnom, češnjevimi paprikami in parmezanom. preberi več

Recept za pečeno rabe s česnom in rožmarinom - preberi več

Podroben recept s fotografijami.