Čokoladna glazura za torte
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Ta okusna čokoladna glazura je odlična za okraševanje tort, peciva in kolačkov. Narejena je iz sladkorja v prahu, kakava v prahu, sladke smetane in masla, kar daje glazuri osupljivo teksturo. Glazura je dišeča, gladka in bogato čokoladna, zato se zlahka razmaže po torti.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3 skodelice sladkorja v prahu
- 3/4 skodelice nesladkanega kakava
- 110 g zmehčanega masla
- 3-4 žlice sladke smetane
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: sladkor v prahu, kakav, smetana
Kuhanje jedi po receptu:
- Sladkor v prahu in kakav presejte v veliko skledo. V drugi skledi z metlico stepite 1 skodelico mešanice sladkorja in masla ter 1 žlico smetane, dokler zmes ni gladka. Dodajte še 1 skodelico mešanice sladkorja in še 1 žlico smetane ter dobro stepite. Nadaljujte z mešanjem, dokler ne porabite vseh sestavin in ne dobite puhaste, gladke glazure. Vmešajte vaniljev ekstrakt. Glazuro namažite na eno plast torte. Na vrh položite drugo plast torte in z glazuro popolnoma prekrijte vrh in stranice torte.
Kategorije:
Podobni recepti
