Čokoladni namaz iz čičerike in lešnikov

Glasovi: 4

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 217, skupna maščoba 16 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 17 G., vlaknin 3 G., holesterol 0 mg, natrij 32 mg, sladkor 11 G.

Doma si pripravite svoj zdrav čokoladni namaz. Okus je skoraj kot Nutella in je popoln za vegansko prehrano. Osnova je mešanica lešnikov in čičerike. V mešalniku jih zmešajte s kakavom v prahu in olivnim oljem, dokler tekstura ni gladka in kremasta. Za slajšo teksturo dodajte kokosov sladkor. Čokoladni namaz namažite na kruh ali krekerje in uživajte.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 skodelica lešnikov
1 skodelica konzervirane čičerike, oprane
0,5 skodelice kokosovega sladkorja
1/3 skodelice kakava v prahu
1/3 skodelice olivnega ali kokosovega olja
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: čokoladno-oreškovega masla, čičerika, lešniki, kokosov sladkor, kakav

Kuhanje jedi po receptu:

V multipraktiku lešnike zmeljemo v fino moko. Dodajmo čičeriko in mešamo, dokler zmes ni gladka. Dodajmo kokosov sladkor, kakav v prahu, olivno olje, vanilijo in 1/4 skodelice vode ter mešamo, dokler zmes ni gladka.
Izhod: 2,5 žlice.

Avtor recepta - Katie Lee je ameriška kulinarična pisateljica in televizijska kritičarka.

Kategorije:

recept / Zdrava prehrana / Jedi, bogate z vlakninami / Jedi brez glutena / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Mešalnik / Sladice / Kreme, omake, pene, jogurti / Omake / Namazi

Podobni recepti