Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Ta sladica je narejena na enak način kot navadna omaka, vendar s samovzhajajočo moko (pomembno!) in kakavom v prahu. Je zmerno gosta in sladka, zato je odlična za pecivo, sladoled in sadje. Uporabite to čokoladno omako povsod, kamor bi dodali čokoladno omako!

Sestavine:

• 1 skodelica sladkorja
• 3,5 žlice kakava v prahu
• 3 žlice moke s pecilnim praškom
• 1,5 skodelice polnomastnega mleka
• 1 žlica masla
• Vroče žemljice ali sladoled za serviranje

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

samovzhajajoča moka, kakav

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V skledi zmešajte sladkor, kakav v prahu in moko, dokler ni grudic. Dodajte mleko in premešajte.
2. korak
• V veliki ponvi stopite maslo. Dodajte mlečno mešanico in kuhajte na srednji temperaturi, nenehno mešajte, dokler se omaka ne zgosti. Postrezite z vročimi žemljicami ali sladoledom.

Glasovi: 1