Zdrava čokoladna krema za okraševanje slaščic


Glasovi: 1

Kako narediti - zdrava čokoladna glazura za okrasitev peciva
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 12 kolačkov

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 170, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 20 G., vlaknin 3 G., holesterol 25 mg, natrij 10 mg, sladkor - G.


Ta čokoladna glazura je narejena iz sesekljane nesladkane čokolade, sladke smetane in kakava v prahu, datlji pa dodajo naravno sladkost brez dodanega rafiniranega sladkorja. Datlji tudi izboljšajo čokoladni okus in se harmonično zlijejo s sladico. Vse sestavine zmešajte v multipraktiku, dokler ne dobite svilnate čokoladne glazure, nato pa jo premažite po pečenih izdelkih. Ta količina zadostuje za eno majhno torto ali 12 kolačkov.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 10 razkoščičenih datljev, sesekljanih
  • 55 g grobo sesekljane čokolade brez sladkorja
  • 1 skodelica sladke smetane
  • 2 žlici kakava v prahu



Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: temna čokolada, kakav, datumi, smetana

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Datlje namakajte približno 5 minut, dokler se ne zmehčajo. Odcedite jih in jih stresite v multipraktik.
  2. Čokolado dajte v majhno skledo, primerno za mikrovalovno pečico, in jo med mešanjem segrevajte v mikrovalovni pečici v 30-sekundnih intervalih, dokler se ne stopi in postane gladka. Dodajte datljem skupaj s sladko smetano in kakavom v prahu. Mešajte, dokler zmes ni gladka.






Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane