Granola ploščice z arašidovim maslom
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 taktov
Kompleksnost: zlahka
Količina: 24 taktov
Te domače granola ploščice so odlične za zdrav prigrizek na poti. Poleg ovsenih kosmičev so napolnjene tudi s sesekljanimi mandlji, čokoladnimi koščki in arašidovim maslom. Združene so s stepenimi beljaki, medom in rjavim sladkorjem ter pečene v pečici, da tvorijo veliko skorjo, ki jo nato narežemo na priročne kvadrate.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 beljak
- 0,5 skodelice hrustljavega arašidovega masla
- 1/3 skodelice rjavega sladkorja
- 1/4 skodelice medu
- 110 g nesoljenega masla, stopljenega
- 2 skodelici ovsenih kosmičev
- 1/4 skodelice praženih mandljevih iglic, glejte opombo
- 1/3 skodelice mini čokoladnih koščkov
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: granola, Arašidovo maslo, rjavi sladkor, jajca, valjani oves, mandelj, čokoladni koščki (granule), med
Kuhanje jedi po receptu:
- Rešetko postavite na srednjo rešetko pečice. Pečico segrejte na 175 °C.
Pekač s premazom proti prijemanju velikosti 18 x 28 cm popršite s pršilom za peko. Pekač obložite s listom papirja za peko velikosti 15 x 46 cm, tako da odvečni papir visi čez robove. Papir za peko rahlo popršite s pršilom za peko. - V srednje veliki skledi z ročnim mešalnikom stepite beljake, dokler ne postanejo penasti. Dodajte arašidovo maslo, rjavi sladkor in med. Dodajte stopljeno maslo, oves in mandlje. Premešajte, da se enakomerno porazdelijo, nato pa vmešajte čokoladne koščke.
Praženi mandljiRazporedite ga v enem sloju po pekaču. Pecite v pečici, ogreti na 175 °C, približno 8–10 minut. - S silikonsko lopatico mešanico z žlico vstavite v pripravljen pekač in jo nežno pritisnite, da dobite enakomerno plast. Pecite, dokler robovi ne začnejo rjaveti, približno 15 minut. Vzemite iz pečice in pustite, da se hladi vsaj 1 uro. Narežite na 4 cm velike kvadratke in postrezite.
Kategorije:
Podobni recepti
