Ingverjev Shandy s bledim pivom
Glasovi: 1
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 2 koktajla
Kompleksnost: zlahka
Količina: 2 koktajla
Hranilna vrednost na porcijo:
Velikost porcije: 1 od 4
Kalorije 155, skupna maščoba 0 G., nasičene maščobe 0 G., beljakovine 1 G., ogljikovi hidrati 34 G., vlaknin 1 G., holesterol 0 mg, natrij 12 mg, sladkor 26 G.
Velikost porcije: 1 od 4
Kalorije 155, skupna maščoba 0 G., nasičene maščobe 0 G., beljakovine 1 G., ogljikovi hidrati 34 G., vlaknin 1 G., holesterol 0 mg, natrij 12 mg, sladkor 26 G.
Shandy je klasična kombinacija piva in limonade. Pijača je priljubljena po vsem svetu zaradi svojega osvežilnega, lahkega okusa. V tej različici pikanten ingverjev sirup in sveže stisnjena limona harmonično dopolnjujeta hmeljne note indijskega bledega piva, soda pa doda poživljajoče mehurčke. Ingverjev sirup lahko pripravite vnaprej in ga shranite v hladilniku. Ostanke uporabite v drugih pijačah in sladicah.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 0,5 skodelice sladkorja
- 5 cm ingverjeve korenine, olupljene in grobo naribane
- 2 žlici sveže stisnjenega limoninega soka
- 120 ml ohlajene gazirane vode
- 1 steklenica (0,33 l) ohlajenega India Pale Ale
- 2 rezini limone, za serviranje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: sladkor, ingverjeva korenina, limonin sok, gazirana voda, svetlo pivo, limona
Kuhanje jedi po receptu:
- V majhni kozici na srednje močnem ognju segrejte sladkor, ingver in 0,5 skodelice vode. Zavrite, premešajte in raztopite sladkor. Odstavite z ognja in pustite stati 15 minut, da se ohladi, nato pa sirup precedite (imeti morate približno 3/4 skodelice). Preostali ingverjev sirup shranite za nadaljnjo uporabo.
- V veliki merilni skodelici za tekočino zmešajte 1/4 skodelice ingverjevega sirupa z limoninim sokom. Dodajte gazirano pijačo. Pijačo nalijte v dva ohlajena kozarca. V vsak kozarec nalijte polovico piva. Vsak koktajl okrasite z rezino limone in postrezite.
Kategorije:
Podobni recepti
