Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 4 koktajli

Ta pijača za odrasle znamke Tyler Florence je narejena iz gostega pireja iz breskev, svežih koščkov ingverja in cele steklenice šampanjca.

Sestavine:

Za ingverjev sladkorni sirup:

• 1/4 skodelice svežega ingverja, narezanega in olupljenega
• 2 skodelici kristalnega sladkorja
• 2 skodelici hladne vode

Za breskov pire:

• 300 g napol odtajanih breskev
• 1/2 skodelice ingverjevega sladkornega sirupa

Za postrežbo:

• Ledene kocke
• 1 steklenica šampanjca

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

breskve, ingverjeva korenina, šampanjec, sirup

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Začnite s pripravo ingverjevega sirupa. Ingver olupite in naribajte. Dodajte ga v kozico skupaj s sladkorjem in hladno vodo. Zavrite in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Pokrijte in pustite stati 15 minut. Precedite in zavrzite koščke ingverja.
2. korak
• Zamrznjene breskve dajte v mešalnik in prelijte s pripravljenim ingverjevim sirupom. Mešajte, dokler zmes ni gladka, nato pa jo za eno uro postavite v hladilnik.
3. korak
• V stresalnik za koktajle dajte ledene kocke in jih do polovice napolnite z breskovim pirejem. Prelijte s šampanjcem in močno pretresite, da se sestavine premešajo. Nalijte v kozarce za šampanjec in po potrebi postopek ponovite.

Glasovi: 5