Sangria z melono, jikamo in kumaro
Glasovi: 6
Čas: 4 ure in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 310, skupna maščoba - G., nasičene maščobe - G., beljakovine - G., ogljikovi hidrati - G., vlaknin - G., holesterol - mg, natrij - mg, sladkor - G.
Kalorije 310, skupna maščoba - G., nasičene maščobe - G., beljakovine - G., ogljikovi hidrati - G., vlaknin - G., holesterol - mg, natrij - mg, sladkor - G.
Hrustljava in osvežilna melona, kumara in jikama se v tej poživljajoči poletni sangriji čudovito podajo k živahnim cvetličnim notam gina, limetinega soka in triple seca. Pred serviranjem jo pustite v hladilniku, najbolje čez noč, da sadje in zelenjava sprostita sokove in da je pijača popolnoma ohlajena.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- Polovica jikame, olupljena in narezana na trakove velikosti 0,5 x 2 cm.
- Melono Honeydew prerežite na četrtine, odstranite semena in lupino, jo prerežite na pol in narežite na 0,5 cm debele krhlje.
- 1 skodelica sladkorja
- 0,5 skodelice limetinega soka
- 1 steklenica (750 ml) rizlinga ali drugega močnega belega vina
- 1 skodelica gina, kot je Hendrick's
- 1 žlica triple sec, kot je Cointreau
- 2 pločevinki gazirane pijače z okusom limone in limete po 0,33 ml, kot je Sprite
- Polovico kumare, prerezano na pol po dolžini, narežite na 0,5 cm debele rezine.
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: belo vino, sirup, gazirana voda, kumare, jicama, melona, Pomarančni liker, džin, limetin sok
Kuhanje jedi po receptu:
- V majhni kozici zmešajte sladkor in limetin sok ter zavrite, pri čemer mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Ohladite, nato pa sirup prelijte v trilitrski vrč.
- V vrč dodajte vino, gin, triple sec in sodavico ter premešajte. Dodajte kumare, jikamo in melono ter vrč pokrijte s plastično folijo. Sangrijo postavite v hladilnik za vsaj 4 ure ali čez noč.
- Za serviranje napolnite 8 kozarcev do polovice z ledom, nato dolijte sangrijo in v vsak kozarec položite sadje.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
