Solata z jikama in mehiškimi kumarami
Glasovi: 3
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Solata z jikama in mehiškimi kumarami - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 srednje veliki mehiški kumari (čajote), olupljeni in na tanko narezani
- 1 1/2 rdečih jalapeño paprik, tanko narezanih na kolobarje, brez semen
- Polovica jikame, olupljena, vzdolžno narezana, nato narezana na trakove v križnem vzorcu
- 5 srednje velikih korenčkov, narezanih na tanke rezine
- 1/2 čajne žličke grobe soli
- 1 žlica rastlinskega olja
- 1/3 skodelice svežega limetinega soka
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: limetin sok, korenček, čili paprika, jalapeno paprika, Mehiška kumara
Kuhanje jedi po receptu:
- V skledi za solato zmešajte limetin sok, rastlinsko olje, jalapeño papriko in sol. Dodajte zelenjavo. Pokrijte in postavite v hladilnik za 4 ure.
Kategorije:
Podobni recepti
