Melona

Za pripravo okusne in lahke predjedi iz melone za družinsko zabavo preprosto narežite melono na kocke, jo okrasite z zdrobljeno ocvrto panceto in pokapajte z medom, prepojenim z žajbljem. Kombinacija sladkega, sočnega sadja, slane pancete in pikantnega ... preberi več

Solata je narejena iz dveh vrst melone – muškatne melone in kantalupe – ki ju z žlico za melono narežete na lepe kroglice. Če nimate žlice za melono, sadje preprosto narežite na kocke. Melono prelijte z limetinim sokom in agavinim sirupom. preberi več

Ta inovativna in izvirna različica sangrije namesto ledenih kock uporablja zamrznjeno belo grozdje. Pire iz melone kantalupe poudari note melone, ki jih pogosto najdemo v siru Pinot Grigio. Sangrijo postrezite zelo hladno. preberi več

Agua fresca je priljubljena mehiška osvežilna pijača, narejena iz svežega sezonskega sadja. Zvezda te agua fresce je melona. Pijači daje prijetno sladkost, meta pa doda dodatno svežino. Če slučajno kupite manj sladko različico, preberi več

Ta živahen koktajl na osnovi kumar je čudovito osvežujoč poleti. Okus kumar se harmonično dopolnjuje z nežnimi notami sladke melone, ki prihajajo tako iz sveže melone kot iz meloninega likerja. Za bolj živahno barvo izberite zeleni liker. preberi več

Hrustljava in osvežilna melona, ​​kumara in jikama se v tej poživljajoči poletni sangriji čudovito podajo k živahnim cvetličnim notam gina, limetinega soka in triple seca. Pred serviranjem jo pustite v hladilniku, idealno za - preberi več

Uživajte v slastni kombinaciji sladke melone in poprove rukole v tej sočni solati, začinjeni z lahkim prelivom iz meloninega pireja, svežih zelišč in majoneze. Uporabite lahko vsa sveža zelišča, ki jih imate pri roki, na primer peteršilj. preberi več

Ta zamrznjeni koktajl je popolnoma osvežujoč za poletje in očara s svojim živahnim videzom: narejen je v barvah mehiške zastave! Zgornja rdeča plast je kombinacija jagod in likerja iz bezga, srednja bela plast pa je čudovita mešanica limete, tekile in preberi več

• Pisco sour
• Preprost sladkorni sirup

Vse bo očaral ne le nežen okus melone tega koktajla na osnovi pisca, temveč tudi njegova čudovita postavitev. Pijača se postreže na nabodalu, prebodenem s kocko melone, zavito v tanko rezino pršuta. Popolna predjed za tiste, ki imajo radi nekaj nenavadnega – preberi več

Sladka melona, ​​slana feta, hrustljava kumara, osvežilna zelenjava in pikantna rdeča čebula se čudovito dopolnjujejo v tej sočni in nasitni bulgurjevi solati. Je odlična priloga k mesu ali kot predjed. preberi več

Melonini liker okrepi okus in tej spomladanski sangriji, polnjeni s sladko-kislimi jabolki, drugim zelenim sadjem in listi mete, doda praznično, svetlo zeleno barvo. Popolna poslastica za zabavo ob dnevu svetega Patrika! Ta ... preberi več

Ta predjed je nekje med vloženo kumarico in solato. Sladke in pikantne rezine melone z okusom medene rose se odlično podajo k pečenemu mesu ali piščancu, še posebej, če so kuhane v azijski marinadi ali omaki. Vložena melona je lahko tudi ... preberi več

• Solata
• Dolivanje goriva

Čudovita poletna solata iz melone, borovnic, jagod in grenivke je obogatena s kumaro za še bolj sočen in hrustljav okus. Sadje je prelito z medeno-limetino omako in zdrobljenimi jalapeño paprikami ter posuto s svežimi zelišči: - preberi več

• Kavbojska sadna solata
• Vroč sirup

Sadna solata z značajem. Mešanica rdečega in belega grozdja, jagod in melone, prelita s sladkornim sirupom, prepojenim z ognjenimi jalapeño paprikami in osvežilno limetino lupinico. Okus je uravnotežen: sladek, pikanten in citrusen. preberi več

Za hitrejšo pripravo okusne sadne solate jo zmešajte v vrečki z zadrgo. To je tudi odlična možnost za piknik solato. V vrečko dajte poljubno narezano sadje, prelijte z jabolčno marmelado in premešajte. preberi več

Okusna in sočna sadna solata je zdrava sladica, ki si jo lahko privoščite, ne da bi pri tem škodovali svoji postavi. Kombiniranje različnega sadja ustvarja neverjetne okuse, z njimi pa lahko eksperimentirate v neskončnost. Zmešajte koščke melone, - preberi več

Ta sočna, osvežilna solata v mehiškem slogu je odlična za uporabo melone. Narezana je na kocke in premešana s tradicionalnimi latinskoameriškimi začimbami: limetinim sokom, zdrobljenim jalapeñojem in čilijem v prahu. preberi več

Kombinacija peneče limete, sladke melone in ognjenih paprik serrano tej lahki in sočni solati doda eksotične okuse karibske kuhinje. Za še večjo raznolikost uporabite več različnih vrst melon (vključno z lubenico). Sočna - preberi več

Med kratko poletno sezono jagodičevja in sadja, ko želite uživati ​​v njihovih koristih in okusu, lahko te sestavine kar najbolje izkoristite in se ne omejujete le na sladice. Na primer, jagode in melono lahko uporabite za pripravo osupljivo okusne ... preberi več

Ta solata združuje okuse, značilne za karibsko kuhinjo: sladko sočnost sadja, dišeče začimbe in ognjeno pekočino karibskih paprik Scotch Bonnet. Aromatična melona kantalupa in kumara sta narezani in zmešani z začimbami. preberi več

Ta osvežilna granita je narejena iz melonine pulpe, zmešane z metinim sirupom in limetinim sokom. Zadnji dve sestavini dodata melonini sladkost poživljajoč okus in aromo, ki sta zelo potrebni v poletni vročini. Da bi sladkorni sirup dobil živahen metin okus, preberi več

Na Bližnjem vzhodu in v Aziji se kofta lahko nanaša na katero koli jed iz mletega mesa, pa naj bo to kotlet, mesna kroglica ali polpet, odvisno od regije. In zahvaljujoč zanimivi kombinaciji aromatičnih orientalskih začimb se bodo vaši kotleti spremenili v ... preberi več

Sočen svinjski file na žaru in okusna poletna solata dobita živahen okus zaradi ingverjevega olja, narejenega iz mešanice olivnega olja, drobno naribanega svežega ingverja in malo sladkorja. To aromatično olje se uporablja - preberi več

Odlična poletna jed, lahka, polna vitaminov in kombinacija kontrastnih okusov in tekstur. Beluši se pečejo na žaru do zlato rjave barve, pri čemer se zmehčajo, ne da bi izgubili svojo hrustljavo, sočno teksturo. Postrezite na pladnju s prilogo solate. preberi več

Kumara je odlična sestavina za poletne jedi in juhe, saj je sestavljena iz 95 % vode, zaradi česar je odlično sredstvo za gašenje žeje in osvežitev v vročem vremenu. Dodajte še nekaj sočne, dišeče melone in sočno steblo zelene, vse narezano na kocke. preberi več

Grški feta sir se s svojo nežno teksturo čudovito poda k sočnemu sadju, njegovo sladkost pa uravnovesi s slanim okusom in nežno trpkostjo. Lahko predjed lahko pripravite s kanapeji iz kock melone ali lubenice s feta sirom. Prelijte jih z ... preberi več

Ta sadni sladoled na palčki je odlična poslastica v času vrhunca sezone melon. Sirup iz koriandra in limete doda svežino, ki se lepo ujema z mehkim, sladkim okusom melone. Brez umetnih barvil, maščob ali ... preberi več

Ta solata je za tiste, ki se ne bojijo eksperimentirati v kuhinji in odkrivati ​​novih okusov. Prijetno boste presenečeni, kako harmonično se sladke, aromatične melone podajo k pikantnim, pikantnim mandljem. Odkrijte skrito sladkost sesekljane čebule - preberi več

Ni vam treba biti ljubitelj sušija, da bi uživali v tej jedi. To je zabavna, preprosta in zdrava ideja za sladico za otroško zabavo. Če "suši" ni dovolj sladek, lahko podvojite količino masla in marshmallowov. Tudi malo vanilije ne bi škodilo. preberi več

• Sirna torta
• Torta
• Polnjenje

Okrasite svojo klasično sirovo torto z domačimi omakami za vsak okus! - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Z brezpečnimi kumarami, hladno melono in jalapeño paprikami Claire Robinson ustvari svojo preprosto solato s sladkim in rahlo pikantnim okusom. preberi več

• Za preliv za solato:

Recept za solato z melono in zelenjavo, postreženo na listih solate. - preberi več

Recept za solato iz kantalupe in melone z okusom medene rose s pikantnim prelivom. Narejena je iz rjavega sladkorja, ribje omake, limetinega soka in lupinice ter azijske čili omake. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Za jagodni žele:
• Za limetin žele:
• Za melonino marmelado:

Podroben recept s fotografijami.

Recept za pripravo meloninega ledu z zelenim čajem, limoninim sokom in meto. preberi več

Podroben recept s fotografijami.