Agua Fresca z melono in meto

Glasovi: 1

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Agua fresca je priljubljena mehiška osvežilna pijača, narejena iz svežega sezonskega sadja. Zvezda te agua fresce je melona. Doda prijetno sladkobo, meta pa doda dodaten pridih svežine. Če imate melono, ki ni zelo sladka, je ta recept odličen način, da jo uporabite.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

4 skodelice melone, olupljene, brez semen in narezane na kocke
1/2 skodelice sladkorja (ali 1/3 skodelice agavinega nektarja; uporabite več ali manj, odvisno od zrelosti melone)
1/4 skodelice grobo sesekljanih svežih listov mete
Led
Vodka, neobvezno

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: melona, meta

Kuhanje jedi po receptu:

V mešalnik dajte melono, sladkor, meto in 2 skodelici vode. Mešajte, dokler zmes ni gladka, približno 1 minuto. Precedite v vrč, napolnjen z ledom. Postrezite hladno.
Po želji ga lahko uporabite tudi kot osnovo za koktajl, tako da v stresalniku zmešate 1/3 skodelice agua fresce z nekaj vodke.

Kategorije:

recept / Zdrava prehrana / Jedi, bogate z vlakninami / Zdravi zajtrki / Mešalnik / Poletne jedi / Brezalkoholne pijače / Sadne pijače, sokovi / Food Network - recepti

Zbirke receptov