Solata z melono in zelenjavo
Glasovi: 1
Čas: --
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Recept za solato z melono in zelišči, postreženo na listih solate.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 300 g melonine pulpe
- Veliko vinsko jabolko
- Limonin sok
- 2 žlici sesekljane zelene bazilike in peteršilja
- Žlica sesekljane zelene mete
- 50 g rozin
- 2 žlici belega namiznega vina
- Pol skodelice sesekljanih orehov
Za preliv za solato:
- 3 žlice majoneze
- 2 žlici naravnega jogurta
- Limonin sok
- Naribana limonina lupinica
- Sol, beli poper, sladkor
- 34 list zelene solate
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: melona, jabolka, limonin sok, bazilika, peteršilj, meta, rozine, belo vino, orehi, majoneza, jogurt, limonina lupinica, solata
Kuhanje jedi po receptu:
- Sestavine za preliv dobro premešajte in postavite v hladilnik.
- Olupljeno jabolko na tanko narežite in ga pokapajte z limoninim sokom. Oprane rozine prelijte z vinom in na tanko narežite oprano in posušeno melono. Melono zmešajte z jabolkom, rozinami, polovico oreščkov in sesekljanimi zelišči. Zmes prelijte z omako, dobro premešajte in nekoliko ohladite.
- Pred serviranjem sadno mešanico dajte v skledo za solato, obloženo z listi solate, in potresite s preostalimi zelišči in oreščki.
Kategorije:
Podobni recepti
