12 osvežilnih in okusnih receptov za solato iz lubenice

Naše najboljše ideje za solato iz lubenice

Kateri poletni piknik bi bil popoln brez lubenice? Hladna in osvežilna, je prava rešitev in veselje v vročem vremenu. In ni pomembno, ali je narezana ali spremenjena v ... z veščimi rokami v sodu Obstaja nešteto receptov za eno največjih daril poletja. Tudi gojenje lubenice ni težko. Če pa lubenice še niste poskusili kot solato, je zdaj pravi čas. solata iz paradižnika in lubenice To bo popolna poletna predjed za vašo zabavo. Zmešajte koščke sadja (ja, pravijo, da je paradižnik sadje!), prelijte z mednim prelivom in okrasite s feto ter svežo baziliko – vse v manj kot 20 minutah.

Solata z lubenico in paradižnikom

Ta solata iz lubenice in starega paradižnika je morda najboljša hitra poletna priloga. Koščke sadja (ja, vse je sadje!) prelijte z Reejino hitro medeno vinegreto, nato pa potresite s feto in svežo baziliko – recept traja manj kot 20 minut.

Recept: Solata iz paradižnika in lubenice

Solata z lubenico in feto

Za eno naših najljubših kombinacij zmešajte sladko lubenico in slano feto. Kislo-metin preliv doda pridih svežine, ki je tako popoln za poletje.

Recept: Solata z lubenico in feto za piknik

Solata iz pečene lubenice s sladko-pikantno omako

Debele rezine lubenice prelijte z Cardea-jino medeno-pekočo vinegreto za okusen dodatek okusa. Postrezite z rukolo, svežim jagodičevjem, modrim sirom, pekan orehi in še več.

Recept: Solata iz pečene lubenice s sladko-kislo vinegreto

Solata iz lubenice in paradižnika

Alex Guarnaschelli uporablja hladno lubenico in paradižnik sobne temperature, kar ustvari kontrast, ki daje solati še posebej svež okus.

Recept: Solata iz paradižnika, lubenice in jagod

Solata s fižolom in vloženo lubenico

Ste navajeni jesti lubenico in zavreči lupino? Ta recept spremeni lupino lubenice v popolno osnovo za solato v samo 4 urah, zahvaljujoč tehniki mariniranja v hladilniku.

Recept: Solata z lubeninimi lupinami in fižolom

Pikantna solata z melono in lubenico

Jada dokazuje, da lahko piknik popestrite samo z lubenico, melono in zdrobljenimi čili paprikami.

Recept: Pikantna melonina solata

Solata z lubenico in feto

Ta čudovita solata bo na mizi v samo 10 minutah. Je tako okusna, da nihče ne bo niti uganil, da ste pravkar naredili hiter preliv in vse skupaj premešali.

Recept: Solata iz lubenice s feto

Solata z lubenico in jikamo

Bobbyjeva lubenica solata dobi svojo hrustljavost zaradi jikame in citrusni pridih zaradi limete in pomarančnega soka.

Recept: Solata z jikama in lubenico

Solata z lubenico in kumaro

Brez skrbi, tanke rezine čebule v tej osvežilni solati ne preglasijo okusa. Rdeča čebula, namočena v hladni vodi, izgubi grenkobo in postane odličen dodatek k poletni solati.

Recept: Solata iz lubenice in kumar

Solata iz lubenice

Mnogi ljubitelji tega recepta se strinjajo, da se splača narediti dvojno porcijo! Dodajte nekaj vejic mete, da sirupu dodate svežino, nato pa premešajte z borovnicami in lubenico.

Recept: Sadna solata z lubenico in borovnicami

Pizza solata z lubenico

Balzamični kis se kuha s sladkorjem in ustvari sladek, viskozen preliv, ki se odlično poda k skoraj vsemu – vključno s to "pico" z lubenico in rukolo.

Recept: Rezine lubenice s češnjevimi paradižniki, feto in rukolo

Solata iz lubenice in kokosa

Ščepec cimeta doda tej hladni lubenični solati topel okus. Lep dodatek sta tudi malo praženega kokosa in sladkanega kondenziranega mleka.

Recept: Sadna solata z lubenico in kokosom