Najbolj okusna brusnična omaka
Glasovi: 4
Čas: 40 minut
Ne zamudite tega okusnega recepta za brusnično omako, ki ji je za dodaten okus dodana malo citrusne lupinice.
Priporočamo
Recept:
Vsebino 340-gramskega paketa svežih ali zamrznjenih brusnic stresite v kozico, pol skodelice pa odložite v majhno skledo. V kozico dodajte 1 skodelico sladkorja, 1 trak pomarančne ali limonine lupinice in 2 žlici vode. Kuhajte na majhnem ognju in občasno premešajte, dokler se sladkor ne raztopi in brusnice niso mehke, približno 10 minut.
Povečajte ogenj na srednjo temperaturo in kuhajte, dokler jagode ne počijo, približno 12 minut. Zmanjšajte ogenj na nizko in vmešajte shranjene brusnice. Dodajte sladkor, sol in poper po okusu ter pustite, da se ohladi na sobno temperaturo, preden postrežete. Postrezite z puran k praznični mizi.
Recepti s podobnimi sestavinami: brusnica, Pomarančna lupinica, limonina lupinica
Kategorije:
Podobni recepti
