Domov » Zbirke receptov » Jedi iz puranov » Cela purana v pečici

Recepti za pečenega purana v pečici


Z raziskovanjem naše zbirke receptov se boste naučili, kako speči okusnega celega purana v pečici in s svojo kulinarično mojstrovino navdušiti svoje počitniške goste.

Imamo različne recepte za purana, zato se boste naučili, kako kuhati perutnino v foliji, v puranjem rokavu ter z jabolki, slivami in ajdo. Postopek vas bomo korak za korakom vodili skozi, od namakanja purana v slanici do zadnjega koraka glaziranja za zlato rjavo skorjico. Pokazali vam bomo, kako meso v slanici namočiti za izjemno nežen okus. Naš izbor receptov s fotografijami vam bo pomagal pripraviti najbolj okusnega celega purana, pečenega v pečici.

Avtor:
Kuhinja:Američan,
Popolna pečena purana za novo leto
Čas: 4 ure in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Preberi več

Za popolno sočnost prazničnega purana je najbolje kupiti svežo ptico, ne zamrznjeno. Napolnite jo ...

Puran, korenje, zelena, rožmarin, žajbelj, timijan, čebula, smetana...
Avtor:
Sladko-pikantna dimljena purana z dimljeno omako
Čas: 8 ur in 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Kalorije: 608
Preberi več

Če nimate namenskega kadilnika, bo zadostoval kateri koli zunanji žar – plinski ali na oglje. Da bi zagotovili enakomerno pečenje purana ...

Puran, paprika, korenje, paprika, česnov granulat, kumina ...
Avtor:
Medeno dimljena puranja
Čas: 8 ur in 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 670
Preberi več

Za praznike pripravite razkošnega purana z edinstvenim okusom po receptu Molly Yeh. Molly začne s suhim začimbnim ...

Puran, jabolčni kis, paprika, paradižnikova mezga, guajillo paprika, koriander, kumina ...
Avtor:
Puran z oranžno glazuro v pečici
Čas: 8 ur in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 775
Preberi več

Purana namočite v pomarančni, timijanovi in ​​žajbljevi slanici čez noč ali za več dni. Pred pečenjem ...

Puran, črni poper, timijan, žajbelj, pomaranče, kumina, paprika, med ...
Avtor:
Kuhinja:Azijski,
Sladka in pikantna ocvrta puranja
Čas: 8 ur in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Preberi več

Vaši gostje bodo navdušeni, ko boste postregli celega ocvrtega purana. Za razliko od pečenega ...

Puran, sojina omaka, med, rižev kis, mirin (riževo vino), hoisin omaka, ingverjeva korenina, česen...
Avtor:
Pečena puranja z žajbljem in rjavim maslom
Čas: 2 uri in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 767
Preberi več

To je hiter način za pripravo sočnega, enakomerno pečenega purana s hrustljavo kožo, pri čemer vam sploh ni treba ...

Puran, jabolka, limona, paprika, žajbelj, rjavo maslo, luskasta morska sol ...
Avtor:
Kuhinja:Američan,
Puran v maslu z estragonom in šalotko
Čas: 3 ure in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 601
Preberi več

Če imate radi sladek, pikanten okus pehtrana, naj zasije v tej vrhunski praznični poslastici – ...

puran, šalotka, limonin sok, pehtran ...
Avtor:
Kuhinja:Američan,
Puran v maslu z zelišči
Čas: 3 ure in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 596
Preberi več

Zmešajte maslo, limonin sok, mlado čebulo in peteršilj ter s tem natrite po vsem puranu, tudi pod kožo ...

puran, peteršilj, limona, mleti kajenski poper ...
Avtor:
Puran z glazuro iz pomaranč in brusnic
Čas: 4 ure in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Preberi več

Ta puran očara s tradicionalnimi okusi za zahvalni dan, a je popoln za vse zimske počitnice.

Puran, brusnice, brusnična omaka, čipotl paprike v adobo omaki, rožmarin, timijan, jabolčni kis, pomarančna lupinica ...
Avtor:
Kuhinja:Američan,
Puran, dušen na maslu, s chipotlejem in javorjevim sirupom
Čas: 3 ure in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 604
Preberi več

Purana natrite po vsem telesu, tudi pod kožo, z javorjevim sirupom in čipotlovim maslom, nato ...

Puran, javorjev sirup, čipotl paprike v adobo omaki ...
Avtor:
Kuhinja:Američan,
Košer puran v azijskem slogu v pečici
Čas: 4 ure in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Kalorije: 768
Preberi več

Košer puran je že precej slan, zato ga boste morali, da bo resnično okusen, le še ...

Puran, sezamovo olje, ingverjeva korenina, sojina omaka, mlada čebula, česen ...
Avtor:
Puran v slanici s pastramijem
Čas: 12 ur in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 757
Preberi več

Za okusen dodatek okusa purana prelijte s koriandrom, gorčico, česnom in črnim poprom ...

Puran, česen, lovorjev list, ingverjeva korenina, koriander, rjavi sladkor, gorčično seme ...
Avtor: - znani kuhar
Kuhinja:Američan,
Pečena puranja z zelišči
Čas: 5 ur in 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Preberi več

Če želite za praznike speči purana, si oglejte ta recept za zahvalni dan. Vsebuje vse ...

puran, belo vino, korenje, zelena, žajbelj, rožmarin, timijan...
Avtor: - restavrator
Kuhinja:Američan,
Dva načina za pečenje praznične purana
Čas: 8 ur in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Preberi več

Če ste se odločili, da boste za praznik spekli dva purana, obstaja en način, da oba purana spravite v pečico brez ...

Puran, zelena, sol, česnov granulat, suha marinada, pehtran, origano, timijan, šalotka, čebulica komarčka, belo vino...
Avtor:
Kuhinja:Američan,
Pečena puranja z nadevom na ražnju
Čas: 3 ure
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 1091
Preberi več

Ko pečete purana na ražnju, ga ni treba nenehno premazovati in mastiti: med vrtenjem sokovi sami ...

Puran, rjavi sladkor, paprika, žajbelj, timijan, peteršilj, zelena ...
Avtor: - restavrator
Suho marinirana puranja s sumakom
Čas: 5 ur in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 840
Preberi več

Pred pečenjem se puran dva dni marinira v suhi mešanici začimb s provansalskimi zelišči in sumakom ter ...

Puran, provansalska zelišča, ruj, suha začimba, črni poper, limonina lupinica, timijan, sojina omaka, jabolčni kis, korenje, zelena ...
Avtor:
Puran v čajno-pomarančni slanici in ingverjevem maslu v azijskem slogu v pečici
Čas: 12 ur in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 1042
Preberi več

Če želite svojemu prazničnemu puranu dodati čudovite okuse azijske jedi, ga čez noč namočite v ...

Puran, ingverjeva korenina, sojina omaka, sezamovo olje, lovorjev list, črni poper, klinčki, pomaranče, burbon, črni čaj...
Avtor:
Puran, dušen v brinu, slanici in maslu s čipotlom in javorjevim sirupom v pečici
Čas: 12 ur in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 1009
Preberi več

Metuljčasto pečenje purana pomaga, da se hitreje speče, kar zagotavlja enakomerno kuhanje po celotni površini.

Puran, paprike chipotle v adobo omaki, javorjev sirup, limonina lupinica, črni poper, rjavi sladkor, lovorjev list, brinove jagode ...
Avtor:
Puran v brinovi slanici in zeliščnem maslu v pečici
Čas: 12 ur in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 1001
Preberi več

Če ste že kdaj poskusili italijansko mesno štruco porchetta, vas je verjetno očaral njen pikanten in slan okus.

Puran, rjavi sladkor, rožmarin, semena komarčka, limonina lupinica, lovorjev list, črni poper, brinove jagode ...
Avtor:
Meni:Večerja,
Pečena bivolja puranja
Čas: 1 ura in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kalorije: 1008
Preberi več

Ko boste enkrat poskusili ocvrtega purana, se ne boste nikoli več želeli vrniti k različici iz pečice. Sočen, ...

puran, bivolja omaka ...
Avtor:
Dimljena purana na žaru
Čas: 3 ure in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Preberi več

Purana natrite z edinstveno mešanico suhe gorčice, posušene pomarančne lupinice, rjavega sladkorja, začimb za kumino ...

Puran, suha marinada, italijanske začimbe, lovorjev list, rjavi sladkor, gorčični prah, česen v granulah, pomarančna lupinica, mleti ingver, paprika, mleti kajenski poper...
Avtor:
Pečena puranja z brusnično BBQ omako
Čas: 4 ure in 5 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kalorije: 848
Preberi več

Sprostite pečico za priloge in sladice ter specite prazničnega purana na žaru! Posredna toplota žara ...

Puran, omaka za žar, brusnice, jabolčni sok, paprike chipotle v omaki adobo, jabolčni kis, melasa, gorčični prah, paprika ...
Avtor:
Pikantna pečena puranja s slivovim čatnijem
Čas: 3 ure in 55 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 709
Preberi več

Ta sladka in pikantna indijska čatni doda okus vsaki mesni jedi. Slive kuhajte z gorčičnimi semeni, ...

Puran, slive, suhe marelice, ingverjeva korenina, vinski kis, timijan, gorčica, piment, koriander, mleti kajenski poper ...
Avtor:
Pečena puranja metulja
Čas: 10 ur in 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 608
Preberi več

Metuljčkanje je pameten način za dobro kuhanje velike ptice: kuha se hitreje in bolj enakomerno ter ...

puran...
Avtor:
Kuhinja:Američan,
Meni:Zajtrk,
Ocvrta puranja z vaflji
Čas: 14 ur
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Preberi več

Ocvrta puranja meso je sočnejše od pečene puranje, in če imate veliko cvrtnico, ...

Puran, javorjev sirup, vaniljev strok ...
Avtor:
Sočna puranja v majonezi
Čas: 3 ure in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 772
Preberi več

Če ste vajeni, da ptico pred peko obilno namažete z maslom, poskusite to različico z majonezo. Majoneza ...

Puran, lovorjev list, timijan, rožmarin, žajbelj, mleti kajenski poper, česen v prahu, paprika, majoneza ...
Avtor:
Osnovni recept za pečenega purana
Čas: 3 ure in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Preberi več

Če purana pečete prvič ali še nimate svojega posebnega recepta, uporabite ta osnovni recept kot izhodišče, v ...

puran...
Avtor:
Pečena metuljasta puranja z jukatanskimi začimbami
Čas: 14 ur in 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Preberi več

Pred peko na žaru se puran čez noč namaka v slanici in marinira v živahni mehiški mešanici začimb, narejeni iz ...

Puran, anato, origano, koriander, piment, limetin sok, pomarančni sok ...
Avtor:
Puran v pomarančno-čajni slanici z medeno-gorčičnim oljem v pečici
Čas: 12 ur in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Preberi več

Medeno-gorčična omaka je ena najbolj priljubljenih omak za pečeno perutnino. Ta recept predlaga, da jo uporabite ...

Puran, pomaranče, dijonska gorčica, med, burbon, lovorjev list, črni poper, klinčki, črni čaj ...
Avtor:
Najboljša slanica za purana
Čas: 24 ur in 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Kalorije: 453
Preberi več

Bodite pozorni na to puranjevo slanico, ki je primerna za vse načine kuhanja. Samo ena ...

timijan, žajbelj, limonina lupinica ...
Avtor:
Kuhinja:Američan,
Puran s proseccom, limono in timijanom
Čas: 3 ure in 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 806
Preberi več

Zlata puranja s hrustljavo kožo in sočnim mesom, bogatimi vinskim notami in dišečo aromo timijana za dolgo ...

puran, čebulica komarčka, jabolka, prosecco, limona, pehtran...
Avtor:
Puran z rožmarinom in omako
Čas: 5 ur in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kalorije: 888
Preberi več

Purana natrite z maslom, pomešanim s sesekljanim svežim rožmarinom, in pecite do zlato rjave barve in dišečega.

Puran, rdeče vino, šeri, limonin sok, korenje, zelena, moka, jušna osnova, rožmarin, žajbelj...
Avtor:
Puran z rožmarinom v pečici
Čas: 3 ure in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 636
Preberi več

Svež rožmarin, ključna sestavina tega recepta, bo vaš dom napolnil s čudovito aromo in poskrbel, da bo vaš puran zasijal.

puran, rožmarin, limona ...
Avtor:
Dimljena purana na žaru
Čas: 5 ur
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kalorije: 796
Preberi več

Za hrustljavo kožo prekajenega purana ga rahlo premažite z rastlinskim oljem, vendar ga ne premažite z ničemer drugim.

puran, pomarančna lupinica, rožmarin, paprika ...
Avtor:
Kuhinja:Američan,
Prekajena pečena purana v slogu Severne Karoline
Čas: 14 ur
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Preberi več

Žar je pomemben del kulture Severne Karoline s svojimi tradicijami in vrednotami. Ta recept ponuja ...

Puran, zelena, ingverjeva korenina, BBQ omaka, jabolčni kis, kečap, med, lovorjev list, koriander...
Avtor:
Kuhinja:Azijski,
Pečena purana generala Tsoja
Čas: 1 ura in 15 minut plus čas soljenja
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Preberi več

Ocvrta puranja purana očara ne le s svojim veličastnim videzom, temveč tudi z okusom: ostane sočna in jo lahko ...

Puran, ingverjeva korenina, sojina omaka, sambal oelek, rižev kis, med...
Avtor:
Kuhinja:Američan,
Puran s česnom, rožmarinom in jurčki
Čas: 3 ure in 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Preberi več

Nežen okus jurčkov bo vašega prazničnega purana naredil resnično razkošnega. Ta recept uporablja ...

puran, jurčki, worcesterska omaka, rožmarin...
Puran v pomarančno-čajni slanici in maslu s kumino in koriandrom v pečici
Čas: 12 ur in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Preberi več

Purana (narezanega na metuljčke za enakomerno in hitro kuhanje) čez noč namočimo v čajni slanici z ...

Puran, pomaranče, črni čaj, črni poper, lovorjev list, klinčki, koriander, kumina, paprika, burbon ...
Pečena purana na žaru
Čas: 2 uri
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kalorije: 657
Preberi več

Za ta recept prosite mesarja, naj purana razreže na metuljčke. Tako se bo spekel dvakrat hitreje ...

Puran, svetlo pivo, rjavi sladkor, česen v granulah, mleti kajenski poper, gorčični prah, koriander, kumina, paprika...
Avtor:
Puran pod masleno odejo
Čas: 3 ure in 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10–12
Kalorije: 329
Preberi več

Purana specite pod odejo iz gaze, namočene v veliko masla, za izjemno sočen, ...

puran, zelena, korenje, timijan, rožmarin, paprika ...
Avtor:
Puran s papriko pasilla
Čas: 5 ur in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Kalorije: 794
Preberi več

Ne podcenjujte moči preprostega purana, da preseneti ljudi s svojim okusom. Posušene paprike pasilla, ki ...

Puran, korenje, zelena, česen, paprike pasilla, paradižnik, agavin nektar, dijonska gorčica, koriander ...
Pečena puranja omaka jerk, polnjena s koruznim kruhom in andouille klobaso
Čas: 4 ure in 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Preberi več

Pikantna jamajška jerk omaka, marinirana v tem puranu, mu daje okusen okus in aromo. Če ne ...

Puran, andouille klobasa, šunka, koruzni kruh, paprika, zelena, začimba za perutnino, timijan...
Avtor: - znani kuhar
Pečena puran z gorčično-javorjevo glazuro
Čas: 4 ure in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Preberi več

Razkošna purana Bobbyja Flaya bo v središču pozornosti na vaši praznični mizi. Ta recept ne bo ...

Puran, zelena, korenje, belo vino, hren, dijonska gorčica, javorjev sirup, paprika ancho, žajbelj, pehtran...
Avtor: - znani kuhar
Kuhinja:Američan,
Za zahvalni dan v slanici
Čas: 14 ur in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 14–16
Preberi več

Popoln praznični puran mora biti mariniran v slani slanici. Prvič, tako je meso bolj ...

Puran, limona, česen, sojina omaka, melasa, med, kosmiči rdeče paprike, žajbelj, timijan...
Avtor: - znani kuhar
Ocvrta purana
Čas: 10.00 dopoldne
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Preberi več

Cvrtje celega purana se morda zdi tvegano početje, a meso se izkaže za tako okusno in sočno, prekrito z ...

puran, arašidovo maslo ...
Avtor:
Puran v čajno-pomarančni slanici
Čas: 12 ur in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10–12
Preberi več

Pred peko purana čez noč mariniramo v dišeči čajni slanici s pomarančnim sokom in ...

Puran, pomaranče, burbon, lovorjev list, klinčki, črni poper, črni čaj ...
Avtor:
Kuhinja:Američan,
Purana z limono in črnim poprom z omako iz slanine
Čas: 4 ure in 40 minut
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 8–10
Preberi več

Čudovita kombinacija limone in grobo mletega črnega popra je tisto, kar daje tej praznični puranji poseben okus in ...

Puran, limona, beli poper, timijan, lovorjev list, belo vino, slanina...
Avtor: - kulinarični pisec
Puran v slanici z javorjevim sirupom in viskijem
Čas: 5 ur in 15 minut plus čas mariniranja
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12–16
Preberi več

S tem receptom Ree Drummond bo vaš praznični puran izjemen! "Rada mariniram purana in ...

Puran, moka, javorjev sirup, viski, mešanica popra, lovorjev list, rožmarin...
Avtor:
Praznični jerk puran s klasično omako
Čas: 3 ure in 30 minut plus čas mariniranja
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Preberi več

Pred pečenjem se puran čez noč marinira v suhi marinadi iz začimb, značilnih za teksaško-mehiško kuhinjo ...

Puran, moka, korenje, zelena, belo vino, čipotl paprike v adobo omaki, lovorjev list, timijan, paprike ancho, paprika, kumina, čebula v prahu, koriander, šerijev kis, smetana...
Avtor: - kulinarični pisec
Zahvalni dan v puranu
Čas: 1 ura in 10 minut plus čas mariniranja
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 15
Preberi več

Ta klasični puran z pomarančo in rožmarinom bo vrhunec vsakega praznovanja. Lahko ga pripravite ...

Puran, jabolčni sok, rjavi sladkor, črni poper, lovorjev list, rožmarin, pomarančna lupinica ...
Prejšnji Naprej

1 2



Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane