Slivovi paradižniki
Imajo ovalno, podolgovato obliko in so rdeče ali rumene barve. So čvrste konsistence, manj sočni kot navadni paradižniki in imajo manj semen, običajno dve. V Rusiji se imenujejo "slivki" (smetana), v Italiji pa "italijanske slive". Najbolj priljubljeni paradižniki v obliki slive so sorte "Rimskie".
Slivovi paradižniki so zelo primerni za pripravo paradižnikove mezge, omak in okrasitev predjedi.
V podrobnejšem članku o paradižnikih O sortah si lahko preberete.
Vsi recepti s paradižnikom
Kategorije:
Povezani članki
