Sušeni paradižniki

Glasovi: 1

Čas: 4 ure in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Neverjetno preprost način za pripravo sušenih paradižnikov doma v pečici. Narezane slivove paradižnike sušimo v topli pečici več ur, kar ima za posledico okusen okus. S tem receptom se lahko izognete porabi denarja za kupljene sušene paradižnike, še posebej, če je poletje v polnem teku.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 kg češnjevih paradižnikov

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: sušeni paradižniki, timijan

Kuhanje jedi po receptu:

1 kg češnjevih paradižnikov prerežite po dolgem. Položite jih s prerezano stranjo navzgor na pekač, začinite s soljo in pustite stati 20 minut.
Pecite v pečici pri 120 °C (250 °F), dokler paradižniki niso rahlo suhi, a še vedno sočni, približno 4 ure. Pokapajte z olivnim oljem in potresite s timijanom. Če pripravljate dan prej, postavite v hladilnik. Pred serviranjem pustite, da se ohladijo na sobno temperaturo.

Kategorije:

recept / Konzervirana zelenjava / Pečica / Sušena in konzervirana živila / Poletne jedi / Predjedi / Zelenjavne predjedi / Food Network - recepti

Zbirke receptov