Pečeni krompirjevi krhlji z origanom
Glasovi: 3
Čas: 50 minut
Kot prilogo pripravite krompir z limoninimi začimbami. Recept je precej preprost, okus in aroma pa sta izvrstna. Je vredna zamenjava za navaden krompir. Potrebovali boste ponev, primerno za pečico. Dodajte začinjen krompir, dodajte limonin sok in vodo ter pred peko na kratko pokuhajte na štedilniku. Krompir ne bo le neverjetno okusen, ampak bo imel tudi čudovito teksturo, s hrustljavimi robovi in mehko sredico.
Priporočamo
Recept:
4 olupljene krompirje narežite na 4 cm debele kolobarje. V ognjevarni ponvi jih zmešajte z 1/3 skodelice limoninega soka, 1/4 skodelice olivnega olja, 4 strtimi stroki česna, 4 vejicami origana ter začinite s soljo in poprom. Dodajte vodo, da krompir do polovice prekrije. Pokrijte, zavrite in kuhajte 5 minut. Nato odstranite pokrov in krompir pecite v pečici pri 260 °C 30 minut.
Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, limonin sok, origano
Kategorije:
Podobni recepti
