Božični venci iz koruznih kosmičev
Glasovi: 2
Čas: 1 ura in 10 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 24
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 24
Ti hrustljavi venčki iz bodike brez peke so idealni za pripravo z otroki. Koruzni kosmiči, pomešani z zelenimi penicami, dajo venčku teksturo, ki posnema pravo listje. Na vence pritrdite rdeče žele bonbone, da posnemajo bodike, in jih okrasite z belimi posipami ali nonpareil bomboni za posipanje snega. Pentlje za vence lahko naredite iz gumijastih bonbonov, podobnih trakovom. Hrustljave vence razporedite po pladnju in z njimi okrasite praznično mizo.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g penice
- 6 žlic (90 g) masla, narezanega na koščke
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- Zeleno gelsko barvilo za živila
- 6 skodelic koruznih kosmičev
- Majhni okrogli rdeči cimetovi bonboni za okrasitev
- Rdeči trakovi iz kislih gumijastih bonbonov, kot so Rip Rolls, ali vrv iz sladkega korena, narezani na 12 x 12 cm velike kose, za okrasitev
- Bela nonpareil, za dekoracijo
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: penica, maslo, ekstrakt vanilije, koruzni kosmiči, konfeti
Kuhanje jedi po receptu:
- Dva pekača obložite s papirjem za peko. V veliki skledi zmešajte marshmallows in maslo ter segrevajte v mikrovalovni pečici pri 50 % moči v 30-sekundnih intervalih, občasno mešajte, dokler se ne stopi, približno 1,5 minute.
- Vmešajte vanilijo in toliko jedilnega barvila, da se zmes obarva temno zeleno (10–15 kapljic). Vmešajte koruzne kosmiče, dokler niso popolnoma prekriti.
- Z mokrimi rokami oblikujte zmes v 24 5 cm velikih kroglic. Sploščite jih na pripravljenih pekačih in na sredino vsake s prstom naredite luknjico, da oblikujete venčke. Venčke okrasite s cimetovimi bonboni, da ustvarite bodikove jagode. Iz rdečih bonbonskih trakov zavežite preproste pentlje in jih pritrdite na venčke. Rahlo potresite z nonpareil snegom, da ustvarite sneg. Venčke pustite počivati pri sobni temperaturi približno 2 uri ali pa jih za 30 minut postavite v hladilnik.
Kategorije:
Podobni recepti
