Čas: 37 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 25 kosov.

Za tematsko božično ali novoletno dekoracijo mize lahko spečete piškote iz sladkornih palčk z enakim živahnim okusom poprove mete. Priprava je veliko lažja, kot si morda mislite. Za njihovo pripravo boste potrebovali suho mešanico za sladkorne piškote. Zmešajte jo v testo z maslom in kremnim sirom, nato pa testo razdelite na pol. Eno polovico pobarvajte z rdečim jedilnim barvilom, drugi pa dodajte izvleček poprove mete. V ustvarjalni del lahko vključite tudi otroke, tako da testo zvijete v vrvice in jih zvijete v palčke. Zabavno in razburljivo bo!

Sestavine:

• 1 paket mešanica za suhe sladkorne piškote
• 55 g masla, stopljenega
• 1 jajce
• 1/3 skodelice zmehčanega kremnega sira
• 0,5 skodelice moke + dodatno za delo
• Rdeča živilska barva
• 1,5 čajne žličke izvlečka poprove mete

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

mešanica za piškote, maslo, jajca, skuta, vrhunska moka, izvleček mete

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 160 °C.
2. korak
• V skledi zmešajte suho mešanico za sladkorne piškote, stopljeno maslo, jajce, kremni sir in moko; zgnetite v testo. Testo razdelite na 2 enaka dela in ju položite v 2 ločeni skledi. V 1 skledo testa postopoma dodajajte rdeče jedilno barvilo in mešajte, dokler ne dosežete želenega odtenka rdeče barve. V drugo skledo nebarvanega testa dodajte izvleček poprove mete in zgnetite. Na pomokani delovni površini oblikujte vsako kroglico testa v kroglice, nato pa vsako kroglico zvijte v vrv, široko 6 mm in dolgo 15 cm. Za vsak piškot previdno zvijte rdečo in belo vrvico testa skupaj, da oblikujete božično palico. Piškote položite na pekač in pecite na zgornji rešetki pečice 10–12 minut. Piškote prestavite na rešetko in jih pred serviranjem ohladite.

Glasovi: 12