Čas: 6 ur in 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8

Okraševanje božičnega drevesca dobi nov pomen, ko gre za okraševanje teh okusnih sirovih tortic. Da bodo lepo prelite z zeleno glazuro, je ključnega pomena, da delate z zamrznjeno sirovo torto. Katero drevo imate raje: klasično, takšno z barvitimi lučkami, belimi girlandami ali snežno?

Sestavine:

• 1 zamrznjeno sirova torta v newyorškem slogu
• 430 g diskov z zeleno čokoladno glazuro
• 0,5 žlice kokosovega olja
• Zeleni posip, za okras
• 8 zlatih dražejev v obliki zvezde
• Večbarvni nonpareili za dekoracijo
• Srebrna nonpareil, za okras
• Bela nonpareil, za dekoracijo
• 1 žlica. bela glazura za okras
• Posebna oprema8 lesenih palčk za sladoled; vrečka za pecivo z majhno okroglo konico, na primer Wilton

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

sirova torta

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pekač obložite s papirjem za peko.
2. korak
• Torto iz sira narežite na 8 enakih trikotnikov. V krajši konec vsakega kosa torte trdno zapičite leseno nabodalo do globine približno 6 cm. Torto prenesite na pripravljen pekač in zamrznite vsaj 6 ur ali čez noč.
3. korak
• Drugi pekač obložite s papirjem za peko.
4. korak
• Zeleno glazuro in kokosovo olje dajte v posodo, primerno za mikrovalovno pečico. Segrevajte v mikrovalovni pečici v 30-sekundnih intervalih in občasno premešajte, dokler se čokolada ne stopi in zmes ne postane gladka, približno 1,5 minute.
5. korak
• Za izdelavo preprostega božičnega drevesca:
  
  Rezino zamrznjene sirove torte pomočite v zeleno glazuro in jo popolnoma prelijte. Prenesite na pripravljen pekač in takoj potresite z zelenimi mrvicami. Z malo glazure pokapajte zlato zvezdo in jo pritisnite na vrh drevesca.
6. korak
• Za izdelavo božičnega drevesca z barvitimi lučkami:
  
  Rezino zamrznjene sirove torte pomočite v zeleno glazuro in jo popolnoma prelijte. Prenesite na pripravljen pekač in takoj potresite z barvitimi nonpareili čez zelene mrvice. Pritrdite zlato zvezdico, kot je navedeno zgoraj.
7. korak
• Za izdelavo božičnega drevesca z belimi girlandami:
  
  Rezino zamrznjene sirove torte pomočite v zeleno glazuro in jo popolnoma prelijte. Prenesite jo na pripravljen pekač in takoj potresite srebrne nonpareil po zelenih posipih. Pritrdite zlato zvezdo, kot je opisano zgoraj. S pomočjo vrečke za brizganje z majhno okroglo konico jo napolnite z belo glazuro, da okrasite drevo z girlando.
8. korak
• Za izdelavo božičnega drevesca s snegom:
  
  Rezino zamrznjene sirove torte pomočite v zeleno glazuro in jo popolnoma prelijte. Prenesite na pripravljen pekač in takoj potresite z belimi nonpareili čez zelene mrvice. Pritrdite zlato zvezdico, kot je navedeno zgoraj.
9. korak
• Sladico zamrznite do serviranja. Z ostrim nožem odstranite morebitne kapljice glazure ob straneh. Torto s sirom pustite stati 10 minut pri sobni temperaturi ali pa jo postrezite zamrznjeno.

Glasovi: 1