Praznični zvitki s špinačo in čedarjem
Glasovi: 1
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 8 žemljic
Kompleksnost: zlahka
Količina: 8 žemljic
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 154, skupna maščoba 8 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 6 G., ogljikovi hidrati 15 G., vlaknin 1 G., holesterol 14 mg, natrij 444 mg, sladkor 2 G.
Kalorije 154, skupna maščoba 8 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 6 G., ogljikovi hidrati 15 G., vlaknin 1 G., holesterol 14 mg, natrij 444 mg, sladkor 2 G.
Te žemljice so narejene iz kupljenega testa za rogljičke, prelite s plastjo špinače, naribanega ostrega cheddarja, mlade čebule in koščkov pečenih kosmičev rdeče paprike za kanček praznične barve – vse sestavine so v klasičnih božičnih barvah. Testo nato zvijejo v hlod, narežejo na rezine in spečejo v pečici, da nastanejo čudovite zlate žemljice, ki spominjajo na božične vence. Uporaba kupljenega testa pomeni, da je domača peka hitra in enostavna. Za praznike postrezite te žemljice v košarici za kruh.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 tuba (220 g) ohlajenega testa za rogljičke
- 1 žlica dijonske gorčice
- 1 paket (280 g) zamrznjene sesekljane špinače, odtajane in ožete
- 110 g ostrega cheddarja, naribanega
- 1/4 skodelice sesekljane mlade čebule (približno 4 mlade čebule)
- 1/4 skodelice pečenih sladkih paprik, narezanih na kocke (približno 1)
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: listnato testo, sladka paprika, špinača, zelena čebula, čedar sir, Dijonska gorčica
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 175 °C in pekač velikosti 32 x 45 cm obložite s papirjem za peko.
- Testo za rogljičke odvijte (ne ločujte ga na koščke) in ga zvaljajte v pravokotnik velikosti 20 x 30 cm, pri čemer nežno pritisnite šive, da se zaprejo. Enakomerno namažite gorčico.
- Na vrh dodajte špinačo, čedar, mlado čebulo in papriko, pri čemer pustite 1,2 cm roba. Potresite z 1,25 čajne žličke soli.
- Testo razvaljajte po krajši strani. Narežite na 8 kosov in jih položite na pripravljen pekač. Pecite do zlato rjave barve, 18–20 minut.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
