Na prvi pogled se zdi, da priprava te razkošne večerje traja celo večnost, vendar ni. Žara vam sploh ni treba prižgati! Zrezek preprosto popecite v ponvi za žar do srednje pečene barve (meso se bo med počitkom dopeklo!) in prepražite beluše na ... preberi več

• Testo
• Cvrtje
• Omaka

Ti preprosti krofi so narejeni iz kupljene mešanice za koruzni kruh in konzervirane koruze s kremo, malo začimb ali mletega popra. Ocvremo jih do hrustljave barve in postrežemo kot predjed s pikantno medeno omako. preberi več

• Burito
• Preliv

Medeni čipotle fižol daje temu burritu čudovit okus s sladkimi in dimljenimi notami. Za nadev jih združite z narezanim pečenim piščancem in rižem, za preliv pa uporabite okusno tekočino iz pločevinke fižola. Prelijte jo po burritu in potresite z ... preberi več

• Rebra
• Mešanica začimb za rebrca

»Skrivna sestavina v moji mešanici začimb za žar je kari v prahu,« deli avtorica recepta Kardeya Brown. »Skupaj s peščico drugih posušenih začimb, ki jih imam vedno v kuhinji, daje tem mesnatim svinjskim rebrcem tako bogat okus.« preberi več

Sunny Anderson za svoj preprost recept za dušeno govedino uporablja kupljeno mešanico začimb, vendar toplo priporoča, da pred nakupom preverite sestavine. »Nekatere mešanice za žar vsebujejo sladkor, nekatere pa ne. Potrebujete mešanico začimb z ...« preberi več

Za pripravo te predjedi ne boste potrebovali medu ali oreščkov. Je veliko preprosteje: recept uporablja koruzne kosmiče za zajtrk z medom in oreščki, tako da piščanec ne dobi le svojega značilnega okusa, temveč tudi čudovito hrustljavo skorjico. preberi več

Ni vam treba zapustiti hiše in prižgati žara, da bi uživali v neverjetnih okusih žara. Piščanec za te sendviče je kuhan na štedilniku in postrežen v gosti, okusni omaki za žar s sladkimi, pikantnimi in pikantnimi notami. preberi več

Pripravite to mešanico in jo preprosto vmešajte v avokado za hiter guacamole. Suha mešanica začimb bo zdržala do en mesec in je odlična za več kot le guacamole: poskusite jo potresti po umešanih jajcih, mesu, zelenjavi ali celo okrasiti navlažene robove. preberi več

Ta pečena svinjska rebrca očarajo s svojim večplastnim okusom. Najprej so marinirana v slanici iz pomaranče, rjavega sladkorja, ingverja in janeža, nato natrena z mešanico kajenskega in črnega popra ter na koncu pečena na žaru, premazana z ... preberi več

Ta recept za piščanca na žaru, pečenega v pečici, se izkaže za izjemno sočnega in nežnega, s sladkim in pikantnim okusom. Uporabljajo se samo piščančji fileji. Namakajte jih v slanici z mešanico začimb za žar največ 4 ure, da se ne razgradijo. preberi več

Ti načosi so popoln prigrizek med gledanjem tekme ali filma. Koruzni tortilja čips je razprostrt na velikem krožniku, prelit s plastjo pečenega fižola, prelit z obilno porcijo kremne sirove omake in posut z ... preberi več

Pripravite okusne in hrustljave krompirjeve čipse z okusom BBQ, pri čemer uporabite samo naravne sestavine, brez umetnih arom ali ojačevalcev. Za tanko narežite krompir z rezalnikom mandoline. Pred cvrtjem temeljito ... preberi več

Mleto goveje meso za te polpete je prepojeno s čipotl papriko v adobo omaki, kar jim doda slan, bogat in dimljen okus. Polpete specite na žaru in postrezite na žemljicah z domačim česnovim kečapom. preberi več

»Lahko pojeste celo skledo in vam niti malo ne bo žal!« pravi Jeff Mauro o svojih zdravih ohrovtovih čipsih. Listi ohrovta se pečejo v pečici pri nizki temperaturi z malo olja, dokler niso hrustljavi. preberi več

• Oreški
• Začimba za žar

Ti pikantni oreščki z okusom žara so odlični za lahek prigrizek, prilogo k pivu ali v solatah. Za peko uporabite enake dele mandljev in indijskih oreščkov. Premažite jih z mešanico beljakov. preberi več

Ta jed je odlična za preprosto, toplo in nasitno kosilo ali večerjo. Začimbe za žar poskrbijo, da okus ne bo dolgočasen. Za mehkejšo konsistenco je morda dobro, da fižol pred kuhanjem namočite. preberi več

• Zlata skuša
• Pesto iz rumene paprike in koriandra
• Suha marinada za BBQ za zatiranje

S tem receptom dobite skušo, ki je v notranjosti sočna, na zunanji strani pa hrustljava. Riba, prelita s pikantno mešanico začimb, se odlično dopolnjuje z globokim, kompleksnim okusom pesta. Verjetno boste potrebovali približno dvakrat toliko omake. Vendar pa ostanki ... preberi več