Vroča sirova sendvič torta
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Če načrtujete manjšo zabavo s sendviči, za sladico specite torto v obliki velikanskega vročega sendviča s sirom. Izgleda prav tako okusno kot pravi sendvič in je prav tako enostavna za pripravo, saj za biskvit in nadev uporabljate kupljene suhe mešanice. Za skorjo boste potrebovali kvadraten pekač, da lahko "sendvič" narežete na tradicionalne trikotnike. Po peki namaščeno skorjo popečete v pečici do zlato rjave barve, stopljeni sir pa postane oranžno obarvan vanilijev puding. Izgleda zelo pristno. Torto s toplim sirovim sirom postrezite z jagodno-breskvino omako.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 paket (450–500 g) suhe mešanice za beli biskvit (+ potrebne dodatne sestavine)
- 450 g jagod, olupljenih in narezanih
- 3 rumene breskve, razkoščičene in narezane
- 3 žlice sladkorja
- Sok polovice limone
- 1 paket (95 g) instant mešanice za vanilijev puding (+ potrebne dodatne sestavine)
- Rumena in rdeča živilska barva
- 60 g nesoljenega masla, stopljenega
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mešanica za torto, limonin sok, vanilijev puding, jagoda, breskve
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 175 °C. Kvadraten pekač velikosti 22 cm in globine 6 cm popršite s pršilom za peko.
- Testo za torto zmešajte po navodilih na embalaži in ga vlijte v pekač. Pecite 30–35 minut. Nekoliko ohladite, nato obrnite in postavite na rešetko; popolnoma ohladite.
- Medtem pripravite "juho".
V veliki kozici zmešajte jagode, breskve, sladkor in limonin sok. Kuhajte na srednji temperaturi, dokler se sadje ne zmehča, približno 15 minut. - Omako zmiksajte s paličnim mešalnikom (ali v posodi mešalnika), dokler ne postane gladka. Prelijte v skledo.
- Puding pripravite po navodilih na embalaži; obarvajte ga z rumenim in rdečim jedilnim barvilom, da bo spominjal na stopljeni sir.
- Vrh torte obrežite z velikim nazobčanim nožem, da bo enakomeren.
- Torto prerežite vodoravno na pol.
- Pečico segrejte na žar. Testo položite na pekač, obložen s folijo, in ga premažite s stopljenim maslom. Pecite na žaru 4 minute.
- Torto prerežite diagonalno na pol. Puding namažite po spodnjih trikotnikih skoraj do roba.
- Na vrh položite ocvrte trikotnike in nežno pritisnite, da sprostite puding. Postrezite s sadno omako.
Kategorije:
Podobni recepti
