Hrustljavi paprikini oreščki za domačo zabavo
Glasovi: 3
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Mešanica hrustljavih prigrizkov z okusom dimljene paprike je odlična poslastica za domače zabave, gledanje tekem ali filmov ob kozarcu piva. Pekani, arašidi, koruzni oreščki in sezamova semena so odlične možnosti. Vsi prigrizki so zmešani s stepenim beljakom in dimljeno papriko ter popečeni v pečici, dokler ne dobijo pikantne, hrustljave skorje.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 beljak
- 1 žlica sladkorja
- 0,5 čajne žličke dimljene paprike
- 1 skodelica praženih slanih arašidov
- 1 skodelica pekan orehov
- 1 žlica soljenih koruznih zrn
- 0,5 skodelice slanih sezamovih palčk
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: pekan orehi, Arašid, koruzna zrna, jajca, paprika
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 160 °C in pekač popršite s pršilom za peko.
- V veliki skledi stepite beljak, dokler ne postane penast. Vmešajte sladkor, papriko, 0,5 čajne žličke soli in 1/4 čajne žličke črnega popra.
- V skledo dodajte arašide, pekan orehe, koruzne oreščke in sezamova semena ter premešajte, da se enakomerno premažejo. Zmes enakomerno razporedite po pripravljenem pekaču. Pecite, med peko premešajte, dokler ni hrustljava, 20–25 minut. Pustite, da se ohladi na pekaču.
Kategorije:
Podobni recepti
