Polnjene paprike šišito

Glasovi: 1

Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 87, skupna maščoba 5 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 8 G., ogljikovi hidrati 2 G., vlaknin 0 G., holesterol 26 mg, natrij 608 mg, sladkor 1 G.

Paprike šišito so odlična predjed za hišno zabavo. So popolne velikosti in jih je enostavno jesti brez pribora. Vsako papriko napolnite s slanim, oreščkastim sirom manchego, vsako ovijte s tanko rezino šunke in pecite, dokler ne postanejo hrustljave. Čeprav paprike šišito veljajo za blage, imajo širok razpon stopnje pekoče, zato boste med ducatom sladkih paprik morda našli kakšno pekočo – za nekatere presenečenje!

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

200 g šišito paprike
100 g naribanega sira manchego (približno 1 skodelica)
170 g tankih rezin šunke Serrano

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: šišito poper, šunka jamon, Sir Manchego

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 230 °C.
V vsako papriko naredite 3-4 cm dolgo zarezo. Paprike napolnite s sirom. Vsako polnjeno papriko zavijte z majhno rezino šunke.