Kokice s parmezanom in papriko

Glasovi: 2

Kako narediti - Pokovka s parmezanom in papriko

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 6 žlic.

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 101, skupna maščoba 6 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 9 G., vlaknin 2 G., holesterol 5 mg, natrij 226 mg, sladkor 0 G.

Okusne, hrustljave kokice obožujejo tako odrasli kot otroci. To je popoln prigrizek za večer pred televizijo ali za na pot. Priprava kokic doma vam daje priložnost, da se odmaknete od tradicionalnih slanih ali sladkih okusov in jih začinite z zanimivimi začimbami po svojem okusu. Na primer, poskusite kombinacijo parmezana, paprike, črnega popra in soli. Za pripravo kokic se uporablja samo posebna koruza za kokice. Ko so pripravljene, jih preprosto potresite z mešanico sira in uživajte.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1/4 skodelice kokic
1/4 žlice naribanega parmezana (20 g)
2 čajni žlički paprike
1 žlica repičnega olja

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: kokice, Parmezan, črni poper, paprika

Kuhanje jedi po receptu:

V majhni skledi zmešajte parmezan, papriko, 1/8 čajne žličke soli in 1/4 čajne žličke črnega popra.
V srednje veliki ponvi segrejte olje in 3 koruzna zrna na srednje močnem ognju. Ko 1 ali 2 zrni počita, zmanjšajte ogenj na srednjo temperaturo in dodajte preostala zrna. Pokrijte in kuhajte, občasno stresajte ponev, dokler pokanje ne preneha, približno 2 minuti.