Kaj se lahko karamelizira?
Glasovi: 2
Prižgite svojo kuhinjsko svetilko: tako kot sladica crème brûléeTe jedi so neverjetno dobre s sladko karamelno skorjo.
Kako karamelizirati
1. Jed ali hrano, ki jo pripravljate, položite na pekač in jo potresite s sladkorjem v prahu.
2. Držite plamenico 5 do 7,5 cm stran in premikajte plamen naprej in nazaj po sladkorju, dokler se ne stopi in postane zlato rjav. Pustite, da se karamelna skorjica strdi.
Sir brie
Bela čokolada
Sladkorni piškoti
Napihnjene riževe ploščice
Kolaček
Pire iz sladkega krompirja
Pomaranče
Palačinke
Sladoled
Karamelni puding
Glazirani krofi
Modri sir
Sirna torta
Brownie torte
Toast z maslom
Jabolka
Banane
Kategorije:
Podobni recepti
