Ledena kaša z limono in baziliko
Glasovi: 2
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Zelena bazilika je čudovita ne le v jedeh, temveč tudi v sladicah, kjer se njena osvežilna aroma harmonično dopolnjuje z drugimi sestavinami, na primer v tej limonadi. Klasična domača limonada dobi nov okus. Preprosto zmešajte sveže liste bazilike s sveže stisnjenim limoninim sokom, navadnim sirupom in ledom, dokler ne dobite okusne in aromatične limonade, ki je popolna poživitev tudi v najbolj vročem dnevu. Zamrznjeno limonado z baziliko nalijte v kozarce in takoj postrezite s širokimi slamicami.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 skodelica sladkorja
- 3 skodelice ledu
- 3 žlice limoninega soka (svežega ali odtajanega)
- 10-12 svežih listov bazilike
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: limonin sok, bazilika, sirup
Kuhanje jedi po receptu:
- Za pripravo preprostega sladkornega sirupaV majhni kozici zmešajte sladkor z 1 skodelico vode in postavite na srednji ogenj. Zavrite in kuhajte, dokler se sladkor ne raztopi, 2–3 minute, nato pa pustite, da se ohladi.
- Sladkorni sirup vlijte v mešalnik skupaj z ledom, limoninim sokom in baziliko ter mešajte, dokler zmes ni gladka. Postrezite ohlajenega.
Avtor recepta - Nancy Fuller je ameriška kuharica, poslovna ženska in voditeljica iz Claveracka v New Yorku.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
