Datumi
Zbirka receptov s sestavino - datlji.
Ta solata je narejena iz naribanega brstičnega ohrovta. Tudi tisti, ki so rekli, da ga ne marajo, bodo to zelenjavo jedli na ta način. Solato prelijte z domačim prelivom iz limone in šalotke ter postrezite s sesekljanimi mandlji, sirom in ... preberi več
Uživajte v okusih in aromah maroške kuhinje v tem krepkem, sočnem burgerju s slanim govejim in jagnječjim polpetom, sladko-pikantno korenčkovo solato in pikantno chermoula majonezo. Za bolj vpadljiv videz žemljice pobarvajte rdeče. preberi več
Te energijske kroglice so bile navdihnjene z idejo okusnih in hranljivih granola ploščic, le v obliki grižljaja. Zdrave sladkarije, prigrizek ali sladica – poimenujte jih kakor koli želite, glavno je, da jih lahko vržete v torbo za hitro polnjenje. preberi več
Gurmani bodo nedvomno cenili to predjed, ki se odlično poda k vinu. Vsak datelj je polnjen z nadevom iz arašidovega masla in prelit s hrustljavo naribano račjo kožo, kosmiči bonita in trakovi nori. Čudovit kontrast - preberi več
Piščančji fileji, polnjeni z grozdjem, orehi in datlji, so povaljani v drobtinah in hrustljavo ocvrti. Postreženi so v curry omaki s pečenim začinjenim krompirjem in cvetačo kot prilogo. preberi več
Poskusite to sladko riževo kašo z azijskim pridihom, kokosovim mlekom, začimbami in sočnim mangom, ki je enako okusna za zajtrk ali sladico. Datlji dodajo karameliziran pridih, pistacije pa prijetno hrustljavost. preberi več
File lososa premažemo z mešanico pesta in gorčice ter pečemo v pečici pri nizki temperaturi, dokler ni popolnoma pečen. Izkaže se, da je neverjetno mehak in sočen. Postrežemo ga z osvežilno solato iz sesekljanih kumar, kislega jabolka in datljev. preberi več
Datlji, dodani testu, dajo prijeten karamelni okus in naredijo torto sočno in mehko. Torto pecite v pekaču za torto z luknjo na sredini, in ko se nekoliko ohladi, jo prelijte z gostim karamelnim pudingom in potresite s sesekljanim karamelom. preberi več
Ti lepljivi kolački iz datljev, prekriti s karamelno glazuro, v obliki "trakov", so popolna majhna darila za sodelavce, učitelje ali sosede. V majhno škatlo za torte položite en kolaček ali pa celotno serijo v večjo škatlo in zavežite s trakom. preberi več
Ti okusni majhni pecivi s slanim nadevom so priljubljen prigrizek ne le v Indiji, ampak tudi daleč stran. Koncept samos so v Indijo prinesli trgovci z Bližnjega vzhoda, vendar je bila prvotna različica, polnjena z mesom, ... preberi več
Če imate radi bučo v slanih jedeh, vas ta recept za mesno prilogo ne bo razočaral. Ta živahna priloga ptitim z navdihom Bližnjega vzhoda uravnoteži naravno sladkost muškatne buče in datljev s pikantnimi notami timijana, čebule in pistacij. Pripravljeno za serviranje! preberi več
Kupljeno oreščkovo mleko je zagotovo priročno, vendar se nikoli ne more primerjati z okusom domačega oreščkovega mleka. Če oreščke čez noč namočite v vodi in jih dobro zmešate, lahko v nekaj minutah pripravite serijo oreščkovega mleka in ste pripravljeni za ... preberi več
Domači sirup iz suhega sadja z medom, kardamomom, cimetom in muškatnim oreščkom se uporablja kot osnova za koktajle ali gazirane pijače. Preprosto dodajte malo sirupa navadni gazirani vodi in uživajte! Poskusite dodati začinjeni sirup v ... preberi več
Ti poljski piškoti so med najbolj okusnimi v vsej vzhodni Evropi. So lepi, bogati, sladki in pisani, suho sadje pa kar poje o božiču! Običajno jih pečejo na božični večer, a mazurke boste zagotovo želeli uživati vso zimo. preberi več
Ta veganski sladoled je bogat in kremast zaradi žametne teksture kokosovega mleka, kremastega mandljevega masla in skrivne sestavine ... čičerike! Ne skrbite za okus čičerike – ne boste je okusili, ker je tako mišljeno – preberi več
Skrivna sestavina tega veganskega sladoleda je čičerika iz konzerve, ki mu daje žametno, gosto teksturo, ne da bi pri tem vplivala na okus. Da bi bila konsistenca čim bolj gladka, ne pozabite: preberi več
Ena najboljših stvari pri siru je, da ga je enostavno oblikovati. In ko ga oblikujemo v hlebec, je vedno odlična predjed za vsako zabavo. Ta hlebec sira združuje oreščkast okus švicarskega sira s pikantnim okusom ... preberi več
Damaris Phillips si vedno prizadeva, da bi tradicionalnim jedem dodala južnjaški pridih, in njeni njoki s kozjim sirom niso izjema. Slanino prepraži z datlji, nato pa v ponev doda belo vino in zelenjavno juho za bogat, preberi več
Ti zdrobovi piškoti s suhim sadjem so priljubljena poslastica v Levantu tako za praznik Eid kot za veliko noč. Nadev lahko vključuje široko paleto suhega sadja, od datljev do fig, pa tudi oreščke, kot so pistacije, orehi ali - preberi več
Piščančje prsi natremo z mešanico soli, črnega popra, paprike in rjavega sladkorja ter jih pražimo, dokler ne nastane okusna, sladko-pikantna skorjica. Posebej zanje pripravimo okusno omako iz sladkih datljev, slanih oliv in kislega vinskega kisa. Postrežemo z - preberi več
Duff Goldman je recept za to medeno baklavo dobil od svoje moldavske prababice in ga je malo priredil. Pekla je čudovito pecivo, in ko je spekla baklavo, so vsi sosedje prišli po kos. Nadev ni samo razmazan – preberi več
Puding iz lepljivih datljev ni nič podobnega pudingu v tradicionalnem smislu. Gre za neverjetno sočno, okusno torto ali pecivo s čudovitim karamelnim okusom, ki ga dajejo datlji in ga okrepi karamelna omaka. Počasni kuhalnik je kot nalašč za ... preberi več
Če hrepenite po nečem tako sladkem, slanem in hrustljavem kot je Snickers, poskusite te lahke datlje, prelite s čokolado. Naravno sladko, žvečljivo suho sadje je napolnjeno z debelimi koščki arašidovega masla. preberi več
Ta recept je najlažji in najhitrejši način za pripravo okusne poslastice, ki bo navdušila vaše goste. Košček modrega sira se položi v datelj, ki ga nato zavije v trak pršuta in rahlo zapeče v pečici. Kombinacija je preberi več
Pripravite si lastne zdrave beljakovinske ploščice z le nekaj preprostimi sestavinami: arašidi, datlji, kakavom in beljaki. Zmleti z datlji arašidi ustvarijo sladko arašidovo maslo, kakav v prahu pa doda bogat okus. preberi več
Ti slastno mehki piškoti so napolnjeni z ovsenimi kosmiči, cimetom, koščki datljev in koščki temne čokolade. Zdravi datlji dodajo lahek karamelni okus, topla grenkoba čokolade pa ga odlično uravnoteži. Poskusite, da ne ... preberi več
Te kroglice so napolnjene z razkošnim okusom angleške božične torte s suhim sadjem, vendar za njihovo pripravo ne potrebujete torte ali pečice. Suho sadje, namočeno v majhni količini alkohola, se zmeša z ... preberi več
Maamoul je mehak piškot, priljubljen v arabskih državah, polnjen z datlji, suhim sadjem ali oreščki. Običajno ga pečejo med večjimi verskimi prazniki, vendar je tako okusen, da za uživanje v njem ne potrebujete posebne priložnosti. Ta ... preberi več
Zajtrkovalni smoothie je odličen način za dvig energije, bogate s hranili. V manj kot petih minutah lahko polnozrnata žita, sadje in zelenjavo spremenite v okusen in nasiten zajtrk, bogat z vitamini, minerali in vlakninami. Namesto ledu, preberi več
Ta predjed iz krompirjevih olupkov je navdihnjena s chaatom, priljubljeno indijsko ulično hrano. Hrustljavi krompirjevi olupki so prepojeni s sladkimi, pikantnimi, kislimi in pikantnimi okusi treh omak, skupaj s hrustljavo praženo čičeriko. Za ta recept: preberi več
Suho sadje je dobro za srce in možgane, iz njega lahko naredite okusne pekovske izdelke in je tudi odličen način za zmanjšanje vnosa rafiniranega sladkorja, ne da bi pri tem žrtvovali okus. Ti piškoti s suhimi figami in datlji so precej enostavni za pripravo. preberi več
Kdo pravi, da zdrav prigrizek ne more biti sladek? Ti datljevi bonboni so polni vlaknin in maščob, ki so koristne za srce, a so ravno prav sladki brez dodanega sladkorja, hrustljavi in okusni, obenem pa so videti kot pravi. preberi več
V Združenih državah Amerike je torta s suhim sadjem postala nacionalna tema prazničnih šal, kot da bi vsako leto za božič podarili isti hlebec. Kljub posmehu ta recept poskuša to torto rehabilitirati in treba je reči, da deluje. preberi več
Pripravite čudovito praznično prilogo z bučo, ki se odlično poda tako k perutnini kot mesu. Pečene, mehke koščke buče preprosto prelijete z mešanico sesekljanih pekan orehov, zdrobljenih datljev in timijana v rjavi masleni omaki. preberi več
Ta osvežilni in zdravi smoothie združuje korenje, bogato z beta karotenom, in ananas, bogat z vitamini. Namesto ledu je dodan zamrznjen korenčkov sok, zato ste lahko prepričani, da vaš smoothie ne bo imel vodenega okusa. preberi več
Ta smoothie z nizko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo vlaknin ima okus po božičnem jajčnem likerju. Narejen je iz banane in navadnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob. Posušeni datlji služijo kot sladilo in dodajo karameliziran pridih, ki ... preberi več
Pečeno korenje postrežemo z dodatkom pistacij, datljev, oliv, pomaranč in začimb. »Vsak zahvalni dan se veselim nepričakovanih gostov za našo mizo, kar doda svežino tradicijam, ki jih ohranjamo iz leta v leto,« preberi več
Piščanca podušite s cimetom, koriandrom in karameliziranimi rezinami limone ter postrezite na posteljici iz kuskusa in datljev. Ta čudovita jed, navdihnjena z maroškim pridihom, je polna čarobne mešanice sladkih, pikantnih in trpkih okusov in je pripravljena - preberi več
Polnjene paprike so klasična jed za dušo. Ta lažja različica paprike napolni s sočno solato, a hkrati ohrani vse, kar imamo radi: nežno zelenjavo, okusen sir in aromo, ki napolni kuhinjo. Te paprike z - preberi več
V Indiji se beseda chaat nanaša na več vrst slanih vegetarijanskih prigrizkov. Ta recept prihaja od Nidhi Jalan, ustanoviteljice restavracije Masala Mama v Brooklynu, ki pripravlja izjemne domače indijske omake (zlasti kokosov curry). preberi več
Ko se odpravljate na dolgo potovanje ali piknik, ni boljšega prigrizka kot mešanica suhega sadja in oreščkov: je okusna, zdrava, dobro se obdrži, lahko si prigriznete »na poti« in majhna količina je dovolj, da potešite lakoto. Da ... preberi več
Datlji tem mafinom dodajo rahel karamelni okus, ki ga odlično dopolnjujejo začimbe (cimet, ingver, klinčki, vanilija). Preden dodate datlje v testo, jih pustite namočiti v vroči vodi. Mafini so mehki in ravno prav sočni. preberi več
Da bodo prigrizki v velikosti grižljaja resnično okusni, jih morate napolniti s sestavinami, ki so polne okusa, kot so ti datlji, napolnjeni s kockami španskega sira Manchego in zaviti v slanino, namaščeno z - preberi več
Ti zdravi ovseni piškoti imajo okus po pravi sladici. Dobesedno so polnjeni s čokolado in koščki datljev, ki jim skupaj s temno rjavim sladkorjem dodajo karamelne note. Preden oves dodamo testu, preberi več
Uživajte v svojem najljubšem otroškem ovsenem piškotu in okusu mleka v sendviču s sladoledom. Ovsena kaša je vključena tako v piškote kot v sam sladoled, zato ga je enostavno pripraviti brez aparata za sladoled. Ovseno mleko je enostavno - preberi več
Jamajška črna torta je tradicionalna jamajška božična poslastica. Sorodnica angleškega božičnega pudinga, prav tako pa je narejena iz suhega sadja, ki ga Jamajčani namakajo tedne, včasih celo mesece. preberi več
Ta priloga v bližnjevzhodnem slogu, narejena iz ptitima (izraelskega kuskusa) in cvetače, je polna zdravih vlaknin, ima ogromno okusa in bogato aromo. Nekaj cimetovih datljev doda ptitimu in cvetači sladko noto, ki ... preberi več
Puding iz lepljivih datljev je angleška sladica v obliki mehkega kolača, spečenega z datljevim pirejem. Datlji dajo pudingu čudovit karamelni okus, dodatek fig pa ga naredi še bolj zanimivega. Pecite posamezne porcije - preberi več
Za pripravo te priloge v bližnjevzhodnem slogu se ptitim kuha v piščančji juhi s prepraženo čebulo in začimbami, nato pa se premeša s svežimi zelišči, sesekljanimi datlji, limonino lupinico in semeni granatnega jabolka. Sadje je nasitno - preberi več
Piškoti so pečeni iz mešanice pšenične moke in mletega praženega ovsa. Testo je prelito s koščki karamele in pirejem iz datljev, namočenih v vreli vodi, ki se odlično dopolnjuje s karamelo in piškotom doda bogat karamelni okus, zaradi česar ... preberi več
Ta predjed v velikosti grižljaja združuje kontrastne okuse dimljene chorizo klobase, hrustljave slanine in sladkih, karameliziranih datljev. Datlji brez koščic so nadevani s kockami klobase, tesno zaviti v trakove slanine in— preberi več
Ta sladica je narejena samo iz naravnih sestavin in ne vsebuje rafiniranega sladkorja. Osnova bonbona so posušeni datlji. Sami po sebi so precej sladki in imajo rahel karamelni okus. Zmeljemo jih v mešalniku skupaj z mandlji in jim dodamo: preberi več
Ta recept za file lososa izpade okusen, sočen in lep. Za impresivno predstavitev ga najprej razrahljamo in nato spremenimo v ribji zrezek brez kosti. Izgleda zelo predstavljivo. Ribo pecite na žaru le minuto z ... preberi več
Iz navadnega korenja lahko pripravite nenavadno, okusno solato, ki ni polna le vitaminov, temveč tudi kontrastnih okusov in tekstur. Za bolj estetsko prijeten videz korenje narežite na tanke trakove, ki jih lahko obrežete z lupilcem za zelenjavo ali ... preberi več
Ta zdrav bananin kruh, narejen iz polnozrnate moke, bogate z vlakninami, je popolnoma brez rafiniranega sladkorja. Vendar je precej sladek zaradi samih banan in datljevega pireja, dodanega testu. preberi več
Čeprav je ta solata videti preprosta, je polna številnih kompleksnih okusov zaradi svojih sestavin, ki se odlično prepletajo in ustvarjajo nepozabno izkušnjo. Hkrati je precej lahka in je odlična ... preberi več
Okusna, bogata vroča čokolada, katere že sama aroma dvigne razpoloženje. Datlji, mleko in kanček vanilijevega ekstrakta ji dajejo ravno pravšnjo mero sladkosti brez dodanega rafiniranega sladkorja. Poleg tega, da so datlji vreden sadni dodatek, preberi več
Suho sadje v tej torti doda prijetno sladkost. Brez sladkorja ali umetnih sladil. Rozine, suhe marelice in datlji vsebujejo dovolj fruktoze, da je torta resnično okusna. Enostavna je za peko in ... preberi več
Ta čokoladna glazura je narejena iz sesekljane nesladkane čokolade, sladke smetane in kakava v prahu, datlji pa dodajo naravno sladkost brez dodanega rafiniranega sladkorja. Datlji tudi izboljšajo okus čokolade. preberi več
Specite mafine brez dodanega sladkorja, ki so tudi brez njega precej sladki in podobni sladici. Banane, datlji in rozine dodajo pečenim izdelkom naravno sladkost. Sadje pretlačite in ga skupaj z drugimi sestavinami vmešajte v testo. preberi več
Začnite dan z zdravim, nasitnim in okusnim smoothijem iz zamrznjene banane in kokosovih kosmičev brez sladkorja, zmešanih skupaj. Samo en datelj bo napitku dodal naravno sladkost in esencialna mikrohranila ter dodal ... preberi več
Ti nizkohidratni bonboni so narejeni iz datljev, ki jim dajo vso njihovo naravno sladkost in prijeten okus po karameli, tudi brez dodatka mleka ali sladkorja. Datlje kuhamo v vodi in nato zmešamo z arašidovim maslom, medom, preberi več
Losos, ocvrt na ponvi, s solato iz ohrovta in jabolk je odlična možnost za lahko in okusno večerjo, ki jo je tudi hitro pripraviti. Ribo popecite na ponvi do zlato rjave barve, nato pa ohrovt prelijte z limoninim prelivom in olivnim oljem. preberi več
Banana je odlična sestavina za okusen smoothie. Napitek zgosti, ga naredi bolj hranljivega in ga sladka tudi brez sladkorja. Če smoothieju dodate nekaj datljev, boste le še okrepili sladkost in okus naredili še bolj prijeten. Sadje zmiksajte v ... preberi več
Ta hranljiva in zdrava skleda za kavo vas bo zjutraj poživila in vam dala dolgotrajno energijo zaradi sestavin, ki veljajo za superživila. Osnova sklede je bananin smoothie z dodanimi acai jagodami. preberi več
Ta sladica, ki velja za sodobno klasiko britanske kuhinje, je zelo priljubljena, tudi kot jed v restavracijah. Sočen biskvit je prelit s karamelno omako, podobno karameli, in postrežen s stepeno smetano ali vanilijevim sladoledom. Priprava: preberi več
Te datljeve kroglice so navdihnjene s tradicionalnim angleškim datljevim pudingom iz karamele, okusno poslastico z okusom karamele. Za razliko od pudinga pa kroglic ni treba peči. Preprosto zmešajte vse sestavine, jih oblikujte in jih položite v ... preberi več
Lepljiv puding s karamelno karamelo je tradicionalni angleški puding, pečen v dvojnem kotlu. Njegov neverjeten okus izvira iz datljev, namočenih v vročem črnem čaju in vmešanih v testo. Puding se pripravlja v posameznih ramekinovih posodicah ali - preberi več
V predrevolucionarni Ameriki je bil do konca 18. stoletja dan volitev drugi najpomembnejši državni praznik po zahvalnem dnevu. Na ta dan so potekala množična praznovanja s pojedini, pesmimi in plesi, glavna poslastica na dan volitev pa je bila ... preberi več
Ta predjed iz datljev, zavitih v pršut, s sirovim nadevom dosega popolno ravnovesje sladkih, slanih in dimljenih okusov, zaradi česar je edinstvena in popolna za posebne priložnosti. Za sirov nadev zmešajte mascarpone in enako ... preberi več
Klasični angleški puding s karamelo je sočen in bogato aromatiziran začinjen kolač z okusnim karamelnim okusom iz datljeve paste in karamelne omake. Ta sladica je odlična za kuhanje na pari - preberi več
Pečeni izdelki brez moke so lahko prav tako okusni, kljub odsotnosti glutena, ki jim daje edinstveno teksturo. Ključno je izbrati prave sestavine, kot za te francoske pite, in težko boste verjeli, da so bili pečeni. preberi več
V nekaterih evropskih državah se torta imenuje kruh. Kruhov puding se pripravlja tako za zajtrk kot za kateri koli prigrizek, poleg tega pa je tudi precej hiter za pripravo. Njegova osnova brez kvasa omogoča, da kruh ostane sočen in drobljiv, kar daje ... preberi več
Tradicionalna škotska biskvitna torta ni tisto, kar izraz "biscuit" pomeni v rusko govorečih državah. Ta vrsta torte se običajno peče s sladkorjem, maslom in ovsenimi kosmiči. V tem receptu zadnja sestavina ni ... preberi več
Mafini so odlična sladica ob čaju ali kavi in so znani po svoji dolgi obstojnosti. Ta sladica obstaja že od antičnega Rima, še posebej priljubljena pa je postala v 16. stoletju. Njihova gosta tekstura se nežno drobi na jeziku, ko ... preberi več
Ena izmed najljubših jedi z žara so nedvomno piščančja krilca. Hrustljava skorjica, dimljen okus in neverjetno sočno, mehko meso – kdo bi se jim lahko uprl? In kombinacija piščanca s sojino omako, datlji in poprom – preberi več
Še nikoli niste pripravili mandljevega mleka? Brez skrbi! Sveže, domače mandljevo mleko je neverjetno enostavno pripraviti. Vendar pa zahteva nekaj časa in truda, saj je treba oreščke namočiti, da se zmehčajo, nato pa jih drobno zmleti – kar je ... preberi več
V tem receptu naredimo čudovit čokoladni "polen" s koščki oreščkov in suhega sadja. To je odličen način, da porabite ostanke drobtin torte ali piškotov, sladico pa lahko popestrite s poljubnim sadjem in oreščki po vaši izbiri. Moj najljubši je ... preberi več
Ohrovt, bogat z antioksidanti, je še bolj zdrav, če ga uživamo surovega. Tanke trakove ohrovta zmehčamo z lahkim limoninim prelivom in premešamo s polsladko mešanico jabolk, datljev, mandljev in sira. Pridih sira pecorino doda ... preberi več
S kombinacijo hrustljavo praženih semen, kremastega orehovega masla, žvečljivih datljev in napihnjenega prosa so te beljakovinske ploščice s superživili (chia, maca in konopljina semena) hranljive in nasitne. Pečica ni potrebna: - preberi več
Začnite dan z eno od teh hranljivih ploščic za zajtrk. Ellie Krieger jih pripravi tako, da v multipraktiku zmeša ovsene kosmiče, sončnična semena in različne vrste suhega sadja, nato pa jim doda jajca in javorjev sirup. Po peki so te ... preberi več
Recept po korakih za pripravo kvinoje s pečeno bučo, datlji in žajbljem. preberi več
Te okusne tapase sem nekoliko spremenil in dodal okus kremnega sira. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Zmanjšajte vnos sladkorja tako, da v prigrizke dodate suho sadje in oreščke. preberi več
V vročo ponev s prepraženo slanino dodajte šopek blitve (približno 200 g), pri čemer pustite, da se listi pese na vročini nekoliko ovenijo. Potresite z datlji in orehi. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Vsako leto za Diwali (hindujsko novo leto) moj oče prejme škatle s suhim sadjem. Nekega zahvalnega dne, ko sem prejel ekološke datlje, sem se spomnil te tradicije in se odločil, da za praznično mizo ne bom naredil brusnične omake, ampak tole ... preberi več









































































































