Nogometna omaka z arašidovim maslom in čokolado
Glasovi: 1
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 14
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 14
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 287, skupna maščoba 19 G., nasičene maščobe 7 G., beljakovine 6 G., ogljikovi hidrati 26 G., vlaknin 1 G., holesterol 20 mg, natrij 73 mg, sladkor 23 G.
Kalorije 287, skupna maščoba 19 G., nasičene maščobe 7 G., beljakovine 6 G., ogljikovi hidrati 26 G., vlaknin 1 G., holesterol 20 mg, natrij 73 mg, sladkor 23 G.
Ta sladka poslastica v obliki nogometne žoge je popolna poslastica za veliko skupino nogometnih navijačev. Osnova je mešanica kremnega sira in arašidovega masla s čokoladnimi koščki. Vrh je posut s posipom iz temne čokolade in koščki bele čokolade. Postrežemo s piškoti, presticami, vaflji in jagodami.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 220 g kremnega sira sobne temperature
- 1 skodelica kremastega arašidovega masla (ne uporabljajte naravnega arašidovega masla)
- 0,5 skodelice sladkorja v prahu
- 0,5 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
- 0,5 skodelice mini granul temne čokolade
- 0,5 skodelice čokoladnih mrvic
- 0,5 žlice mini granul bele čokolade
- Za serviranje: koščki vafljevega korneta, preslice, vanilijevi oblatni piškoti in jagode
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kremni sir, Arašidovo maslo, bela čokolada, temna čokolada, čokoladni koščki (granule)
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki skledi z mešalnikom na srednji hitrosti stepamo kremni sir in arašidovo maslo, dokler zmes ni gladka, 2–3 minute. Zmanjšamo hitrost mešalnika na nizko in dodamo sladkor v prahu in vanilijo. Nadaljujemo z mešanjem, dokler zmes ni gladka, še 2–3 minute.
- Dodajte 3 žlice temne čokolade. Mešanico pokrijte in postavite v hladilnik za vsaj 30 minut ali čez noč, da se strdi.
- Mešanico prenesite na sredino servirnega krožnika, jo rahlo pokrijte s plastično folijo in rahlo pritisnite, da se oprime krožnika. Z rokami oblikujte sirno mešanico v obliko ameriške nogometne žoge. Če mešanica postane premehka, jo za 10 minut postavite nazaj v hladilnik.
- Za okras zmešajte čokoladne mrvice s preostalimi čokoladnimi koščki in postavite na stran. Bele čokoladne koščke razporedite po čipkah žoge in jih nežno pritisnite, da se primejo na mešanico s sirom. Čokoladne mrvice potresite po žogi, jih nežno pritisnite, da se primejo, in nagnite krožnik, da popolnoma prekrije stranice in robove nogometne žoge.
- Postrežemo z različnimi prigrizki (kosi vafljevega korneta, presticami, vanilijevimi oblati in jagodami).
Kategorije:
Podobni recepti
