Oreo piškotna rolada za noč čarovnic
Glasovi: 1
Čas: 4 ure in 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Ta čokoladni zvitek brez peke je enostaven za pripravo iz velikega paketa piškotov Oreo. Z malo dodatne dekoracije bo osrednji del vaše zabave za noč čarovnic. Črni zvitek prekrijte z mrežo stopljenih penic in okrasite z gumijastimi pajki. V tem receptu se uporablja oranžno jedilno barvilo, lahko pa izberete katero koli barvo, na primer zeleno.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 paket piškotov z dvojno smetano iz čokolade (430 g), kot je Oreo Double Stuf
- 220 g kremnega sira, sobne temperature
- 2 žlici polnomastnega mleka
- 110 g (8 žlic) nesoljenega masla, sobne temperature
- 2 skodelici sladkorja v prahu
- Groba sol
- 170 g marshmallowov (približno 24 kosov)
- Oranžna gelska jedilna barva
- Gumijasti pajki za okras
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: piškoti, kremni sir, sladkor v prahu, penica
Kuhanje jedi po receptu:
- Kremni nadev s piškotov postrgajte v majhno skledo in jo postavite na stran. Piškote prenesite v multipraktik in jih mešajte v pulzirajočem načinu, dokler ne nastanejo drobne drobtine, približno 20 pulzov. Dodajte kremni sir in pulz, pri čemer ga postrgajte po straneh sklede, da se enakomerno porazdeli, dokler ne nastane gosto testo, približno 15 pulzov. Če je zmes pregosta (naj bo konsistence testa za sladkorne piškote), dodajte 1 žlico mleka.
- Testo položite na velik kos plastične folije na delovni površini. Pokrijte ga z drugim velikim kosom plastične folije in ga z valjarjem razvaljajte v pravokotnik velikosti 22 x 32 cm. Postavite na stran.
- V istem multipraktiku zmešajte maslo in kremni sir ter mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi, približno 30 sekund. Dodajte 1 skodelico sladkorja v prahu in mešajte, dokler se popolnoma ne vmeša. Dodajte preostalo 1 skodelico sladkorja v prahu in ščepec soli ter mešajte, dokler se popolnoma ne vmeša. Dodajte preostalo 1 žlico mleka in mešajte, dokler krema ne postane lahka in puhasta, približno 30 sekund.
- Pravokotnik testa položite s krajšo stranjo obrnjeno proti sebi. Odstranite plastično folijo in masleno kremo enakomerno namažite na robove treh strani pravokotnika, pri čemer pustite 1 cm roba na svoji strani.
- Zvitek zvijte od nasprotnega roba, pri čemer uporabite plastično folijo kot vodilo, in ga položite s šivom navzdol. Zvitek tesno zavijte v plastično folijo in konce prepognite čez stranice. Hladite v hladilniku vsaj 4 ure ali čez noč, da se strdi.
- Ko je pripravljen za serviranje, zvitek odvijte in ga preložite na servirni krožnik.
- V veliki skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte penice z 12 kapljicami pomarančnega gela za živila in segrevajte v mikrovalovni pečici, dokler se ne zmehčajo, približno 1 minuto. Dobro premešajte, da zagotovite enakomerno barvo, nato pustite, da se nekoliko ohladi, približno 1 minuto. Nadenite si rokavice za enkratno uporabo in pomočite prste v stopljene penice. Izvlecite tanko, jejkovito nit in z njo prekrijte zvitek. Medtem ko je mreža še lepljiva, jo okrasite z gumijastimi pajki. Pustite, da se strdi približno 10 minut. Narežite in takoj postrezite.
Kategorije:
Podobni recepti
