Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 18–20

Slaninska rolada - podroben recept.

Sestavine:

• 250 g zamrznjenega listnatega testa, odtajanega
• 0,25 skodelice koruzne moke
• Olivno olje
• 1 čajna žlička gorčice
• 100 g mehkega sira z nizko vsebnostjo maščob in zelišči
• 1 skodelica zdrobljene kuhane slanine

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

listnato testo, slanina, sir, koruzna moka, gorčica

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 200 °C. Pekač obložite s papirjem za peko.
2. korak
• Po ravni, čisti površini potresite nekaj koruzne moke. Testo razvaljajte na koruzni moki. Gorčico enakomerno namažite po testu, pri čemer pustite 1,5 cm roba okoli robov. Po gorčici potresite sir. Potresite s slanino.
3. korak
• Testo razvaljajte kot za švicarski zvitek in ga narežite na 1,5 cm velike kose. Zvitke položite na pekač s prerezano stranjo navzdol, 5 cm narazen. Vsak zvitek premažite z olivnim oljem. Pecite do zlato rjave barve, 12–15 minut. Postrezite tople.
  
  Recept Sir v filo testu, z dodatkom zelišč.

Glasovi: 3