Čas: --
Kompleksnost: zlahka

Recept za pripravo svinjske šunke z zelišči v počasnem kuhalniku.

Sestavine:

• 2 kg svinjske šunke
• 2 stroka česna
• Provansalska zelišča
• Listi pehtrana
• Sol, poper

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

svinjina, česen, Provansalska zelišča, pehtran

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Svinjino temeljito sperite pod tekočo vodo in jo osušite z brisačo ali prtičkom. Naredite kratke zareze, premažite z drobno sesekljanim česnom, dobro začinite z obeh strani s soljo in črnim poprom ter obilno potresite s posušenimi provansalskimi zelišči in sesekljanim pehtranom.
2. korak
• Meso zvijte v rolado, robove pritrdite z lesenimi nabodalci, položite v posodo multicookerja, izberite način »Dušenje« in segrevajte 2 uri.
  
  Lahko tudi kuhate dušena svinjina v počasnem kuhalniku.

Glasovi: 3