Drobljenec z jagodami in lešniki

Glasovi: 1

Fotografija jedi: Kana Okada

Čas: 1 ura in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8

Drobinec z jagodami in lešniki - podroben recept.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

4 skodelice robid
4 skodelice borovnic
110 g zmehčanega masla, plus še nekaj za mazanje pekača
1/2 žlice javorjevega sirupa
1/3 skodelice instant tapioke v prahu
1 in 1/4 skodelice vrhunske moke
1/2 skodelice sladkorja
1/3 skodelice rjavega sladkorja
1/2 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
Ščepec soli
2/3 skodelice lešnikov
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: robida, borovnica, lešniki, rjavi sladkor, javorjev sirup, ekstrakt vanilije, muškatni orešček, vrhunska moka, streusel, tapioka

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 180 °C. Namažite pekač velikosti 23 cm kvadratnega formata.

Robide in borovnice zmešajte v veliki skledi z javorjevim sirupom in tapioko. Preložite v pripravljen pekač.
V multipraktiku zmešajte moko, kristalni sladkor, rjavi sladkor, muškatni orešček in sol ter mešajte, dokler zmes ni gladka.

Dodajte lešnike, maslo in vanilijo; mešajte, dokler se oreščki drobno ne sesekljajo. Potresite po jagodah in mešanico s prsti pritisnite, da ustvarite majhne grudice.

Drobljenec pecite približno 1 uro, dokler nadev ne začne brbotati in vrh ni zlato rjav, pred serviranjem. Sladico nekoliko ohladite.

Recept borovničeva pita.

Kategorije:

recept / Sladice / Sladke pite, torte in enolončnice / / Food Network - recepti / Ameriška kuhinja

Podobni recepti