Preproste in hitre jedi za peko na žaru na prostem

Piknik meni

Piščančji zrezki na žaru s paradižnikovo in zeliščno solato

Kotleti se zelo hitro skuhajo: piščančji file brez kože in kosti zavijte v prozorno folijo in ga razvaljajte na debelino 1-1,5 cm. Postrezite s kmečkim kruhom in poletno solato iz paradižnika in zelišč.

Solata s koruzo, paradižnikom in avokadom

Svojo najljubšo poletno zelenjavo – koruzo in paradižnik – združite s svežo mocarelo in nežnim avokadom. Vse skupaj prelijte z domačim prelivom iz koriandra in limete – popolna solata za piknik ali žar.

Solata s testeninami, šunko in koprom

Priprava testeninske solate je tako hitra kot nakup kupljene, vendar je veliko okusnejša. Preprosto prelijte kuhane testenine z mlekom, pustite, da se ohladijo, in premešajte z domačim prelivom, koprom in šunko.

Sendvič s pralininim sladoledom

Ustvarite nadgrajeno različico klasičnega sendviča s sladoledom z uporabo kupljenih sestavin: med dva piškota s čokoladnimi koščki položite kepico zmehčanega sladoleda iz pralin ali pekan orehov in žlico karamelne omake, nato pa povaljajte v popečenih pekan orehih.

Pimmov koktajl

Za svojo različico Pimm's Cup Michael meša Pimm's No. 1 Cup, pikanten citrusni gin, s kumarami in limoninimi krhlji, limonado in limonino-limetino sodo.

Ledeni čaj z jagodami

Sandra uporablja čaj iz jagod in hibiskusa, da tej pijači da svež okus in živahno rožnato barvo. Postrezite v dekanterju, okrašeno s krhlji limete in pomaranče ter svežimi malinami.